蔡澤記水晶餃》鹿港第一市場美食推薦清光緒十年傳承的百年老店鹿港必吃小吃(菜單價格)

鹿港美食推薦這家蔡澤記水晶餃，在地人推薦鹿港第一市場美食，樹小編在分享漢彬水晶餃時，就有朋友是鹿港人，跟我說他們家都是吃蔡澤記，清光緒10年創立隱藏在市場內只有在地人才知道的百年老店，蔡澤記店家招牌水晶餃外皮晶瑩Q彈內餡扎實鮮香，來到鹿港不論逛老街或是市場，都不能錯過這間鹿港必吃百年老店。

蔡澤記店家資訊

蔡澤記
地址：505彰化縣鹿港鎮民族路196號(鹿港第一市場內店舖6號)
電話：04 774 5496
營業時間：09:00–19:00(週五公休)
食記：蔡澤記水晶餃》鹿港第一市場美食推薦清光緒十年傳承的百年老店鹿港必吃小吃外帶(菜單價格)

鹿港美食蔡澤記水晶餃在哪裡

蔡澤記水晶餃地址在鹿港民族路196號，就位於鹿港第一市場裡頭，其實照著google地圖也不難找到，招牌寫清光緒10年創立

鹿港美食蔡澤記水晶餃營業時間

蔡澤記營業時間從早上11點賣到晚上7點，提醒因為現場熟食有限數量不多，建議中午就要去買，我就是太晚去就撲空了

鹿港美食蔡澤記水晶餃菜單價位

蔡澤記綜合湯每碗5粒30元，還可以另外買生食回家煮，有水丸、蒸丸、水晶餃、扁食燕、香菇丸等等，菜單價錢請依店家現場為主

樹小編又找了一天中午來吃，才吃到這家清光緒水晶餃店，蔡澤記店面不大，只能外帶沒有內用，所以我是帶到附近找個地方再開來吃

綜合湯內每碗總共5粒30元，我看了一下鄉民分享資訊，之前數量比較多，綜合湯頭喝起來清甜有淡淡中藥味，就算是天氣熱喝也不會燥

我覺得蔡澤記的丸類口感很棒很好吃，至於水晶餃不知道是不是我有點晚吃冷掉，所以外皮有點偏硬，有機會我還會想去買，因為丸類太好吃我會買生食回家煮

鹿港美食蔡澤記水晶餃交通位置

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