雪花齋豐原總店》台中豐原必買伴手禮老字號餅行推薦蛋糕捲綠豆椪人氣熱賣外帶

台中伴手禮推薦買什麼?台中伴手禮推薦來買這家《雪花齋豐原總店》，台中雪花齋蛋糕捲可以說是許多人的童年回憶伴手禮，《雪花齋豐原總店》 創立於西元1900年清光緒二十六年，可以說是超有名的豐原伴手禮，《雪花齋豐原總店》主打砂糖蛋糕捲、鹹蛋糕、綠豆椪等等而聞名，不過最受歡迎的還是古早味砂糖蛋糕捲，雖然其他雪花齋分店也有賣蛋糕捲，但來到豐原想找伴手禮，不妨可以來雪花齋餅行豐原總店

雪花齋-豐原總店店家資訊

雪花齋-豐原總店
地址：420台中市豐原區中正路198號
電話：04 2522 2315
營業時間：08:00–21:40
食記：雪花齋豐原總店》台中豐原必買伴手禮老字號餅行推薦蛋糕捲綠豆椪人氣熱賣外帶

台中雪花齋餅行怎麼去

台中雪花齋豐原總店交通怎麼去?台中伴手禮《雪花齋豐原總店》地址就在台中豐原中正路200號，鄰近台中廟東夜市附近，開車來的話可以停在市公所停車場

台中雪花齋餅行營業時間

《雪花齋豐原總店》營業時間從早上8點賣到晚上9點多，建議如果要買蛋糕捲，最好先打電話預約，因為常常很快就賣完

台中雪花齋餅行介紹

《雪花齋豐原總店》雪花齋創始人呂水先生人稱阿水伯，原台中縣神岡鄉三角村人，十三歲時結識了大陸名師陳足足，結下了師徒之緣，由於呂水先生年幼即清困過日，對於名師教導更是努力學習並且得到了廣東汕頭料理的真傳，十七歲受聘為陳德全先生的大廚，其手藝精湛流傳於中上層社會，因此常與地方名流，風流雅士交往，深穫各界嘉賓讚賞，奠下日後創業基礎，西元1900年(清光緒二十六年)呂水先生在當時地方仕紳陳德全先生與各方人士的鼎力協助下，於豐原鎮中正路200號成立雪花齋

《雪花齋豐原總店》雪花齋店名是源於當時多位秀才在開店時所共同吟詠的詩句，『花香天下中秋桂、雪映莊前臘月梅』，由石岡秀才書道名家劉曉邨先生當場揮毫題字上匾，呂水先生將傳統的兩面煎月餅改成上火小、下火大的烤法，研製出皮白如雪、層次分明的雪花月餅 (又稱綠豆椪或豐原月餅)，西元1926年（日治大正15年）呂水先生以雪花月餅送審，榮獲「台灣區糕餅展」銅牌大獎，在日治時代是漢人首度獲此殊榮，綠豆椪之名從此響遍全台至今，後人也稱之為豐原月餅，成為台中當地代表性名產

台中雪花齋餅行店面環境

《雪花齋豐原總店》店內裝潢非常簡單，看起來就是老店有的模樣，其實我還蠻喜歡這樣的老店，有些老店會重新裝潢，我覺得常常都會讓人感覺可惜了，畢竟歲月留下的痕跡也是種特色

雖然是老店但店面整理的乾淨整齊，櫥窗整齊陳列出雪花齋的商品，有漢式大餅以及一些特色糕點等等

台中雪花齋餅行菜單價錢

《雪花齋豐原總店》菜單價格可以參考線上DM連結，有雪花月餅(招牌綠豆椪)、白豆沙、紅豆沙、蛋糕捲、水蒸鹹蛋糕、麥飴餅、杏仁酥、蒜蓉餅、雪花糕、鳳梨糕點等等

糕餅也有單顆包裝零售，想要嘗試的朋友，又不怕吃不完的話，可以選擇買單顆糕餅來吃看看，盒裝外包裝也很好看

《雪花齋豐原總店》現場也有賣古早味蛋糕捲單入裝，不過樹小編來的這裡有點晚，結果單入的都賣光光，好險有先打電話預訂一盒

雪花齋古早味蛋糕捲

透過電話預訂讓我好不容易才買到雪花齋砂糖蛋糕捲，因為去到現場有可能會撲空，砂糖蛋糕卷盒裝6入258元，其實蛋糕卷很大一份，這個一定要買來分食，不然就是買來送人，價格還是要依店家現場提供價格為主

雪花齋砂糖蛋糕捲採用古早味台式做法，以新鮮雞蛋佐以材料攪拌打發，烤焙出鬆軟適中的蛋糕體，製成扁薄的方型，捲曲成形，再撒上香甜的細砂糖

雪花齋砂糖蛋糕卷使用天然特製砂糖，隨著環境溫度影響，配送過程中糖粒少許融化為正常現象，買回家要放冷藏

樹小編買了一盒回家分食，帶去辦公室大家分半條剛剛好，蛋糕卷吃起來軟綿，外層有滿滿砂糖，會帶點顆粒感，真的就是小時候回憶的味道，有夠懷念的啊

雪花齋豐原總店FQA客人常見問題

Q1：雪花齋豐原總店最推薦的必買伴手禮有哪些？
A1：人氣商品包含綠豆椪、蛋糕捲、鳳梨酥、鹹蛋糕等，都是網友最常回購的品項。

Q2：雪花齋蛋糕捲好吃嗎？會不會太甜？
A2：雪花齋的蛋糕捲偏古早味，口感鬆軟，是許多人從小吃到大的回憶。

Q3：雪花齋豐原總店停車方便嗎？
A3：中正路店面附近有路邊停車格，也可到周邊收費停車場，步行3分鐘即可抵達。

Q4：雪花齋有提供宅配服務嗎？
A4：部分商品提供宅配，建議依現場公告或電話詢問門市最新資訊。

Q5：雪花齋是台中百年餅行嗎？
A5：是的，雪花齋在豐原是非常知名的老字號餅行，也是許多在地人從小吃到大的名產店。

台中美食小吃推薦

科博館水煎包》台中美食小吃推薦下午茶50多年銅板水煎包芋頭餅潛艇堡都好吃(外帶)

台中肉員》米其林必比登推薦好吃台中肉圓網路超高評價美食小吃外帶

夜間部爌肉飯》台中宵夜生意超好停車小心警察出沒台中米其林必比登推薦美食外帶(菜單)

第五市場蚵仔粥》台中第五市場美食推薦超人氣台中早午餐台中樂群街蚵仔粥(菜單)

味泉米糕》忠孝路觀光夜市美食推薦好吃台中米糕忠孝路米糕肉羹(菜單)

濃鄉臭豆腐》台中美食推薦鄉民評為台中第一名臭豆腐台中東區臭豆腐(菜單價錢)

阿裕壽司》生意很好在地人都推薦的台中平價壽司店推薦菜單選擇多外帶

花蓮水尾臭豆腐自由店》台中美食推薦花蓮瑞穗臭豆腐改名內用還有免費紅茶(菜單)

台中美食》陳明統爌肉飯/必比登推薦台中50年老店/外帶(菜單價格)

台中美食》傳台中正老牌香菇肉羹綠川店/在地老店台中肉羹推薦(菜單)

阿斗伯冷凍芋》台中宵夜推薦芋頭控必吃平價台中中華夜市美食古早味深夜食堂菜單

台中伴手禮名產推薦

讓一糖蛋糕專賣店》台中伴手禮推薦讓一糖檸檬蛋糕只賣檸檬蛋糕生意爆好外帶(價格)

讓一糖可可蛋糕專賣店》台中伴手禮讓一糖巧克力蛋糕dcard鄉民推薦好吃蛋糕怎麼訂外帶(價格)

坂神本舖長崎蛋糕》台中長崎蛋糕台中第二市場旁排隊台中伴手禮外帶

洪瑞珍三明治中山店》洪瑞珍哪家好吃?新洪瑞珍食品有限公司台中伴手禮(價目表)

台中客家麻糬》台中李記草屯麻糬/台中伴手禮在地老字號手作甜點

台中美食》劉麵包廠/台中伴手禮沒有蘋果的蘋果麵包/外帶(價錢)

台中藏阿胖烘焙麵包坊》藏阿胖蔥麵包營業時間就秒殺(dcard/ptt)鄉民激推外帶伴手禮

台中住宿推薦

誠星青年旅館》台中住宿推薦不到千元入住台中勤美誠品平價台中旅館背包客棧

台中住宿》台中萬楓酒店(台中商務飯店推薦)鄰近逢甲夜市中科平價飯店

路得行旅國際青年旅館台中站前館》台中平價住宿背包房也有雙人房(房價停車資訊)

台中住宿》臺中公園智選假日飯店(原台中公園快捷假日飯店)

台中住宿》新驛旅店台中車站店可愛Q版彩繪旅店

台中住宿推薦》台中‧逢甲文華道會館In One City Inn裝置藝術飯店

台中膠囊旅館》沐品居太空旅棧/鄰近台中火車站太空艙旅館

店家/景點資訊