瑞盛客家米食》苗栗頭份客家米食推薦必吃燒冷冰綜合50年老店第三代傳承人氣甜點

《瑞盛客家米食》從頭份市場起家的頭份美食，現在已經傳承到第三代，不只保留傳統客家米食靈魂，《瑞盛客家米食》更把燒麻糬、牛汶水、客家湯圓重新升級，變成年輕人也超愛的甜點，尤其是人氣超高的燒麻糬、燒冷冰綜合等等，更是許多人到苗栗頭份必吃美食，《瑞盛客家米食》放在小編口袋名單很久，這天來吃燒冷冰綜合不錯吃，在地超過50年的《瑞盛客家米食》真的不能錯過！

瑞盛客家米食店家資訊

瑞盛客家米食
地址：351苗栗縣頭份市合興里中央路598號
電話：0911 811 120
營業時間：14:00–20:00(週一公休)
食記：瑞盛客家米食》苗栗頭份客家米食推薦必吃燒冷冰綜合50年老店第三代傳承人氣甜點

瑞盛客家米食交通怎麼去?《瑞盛客家米食》位於苗栗縣頭份市中央路上，地點相當好找，鄰近市區主要道路，不論是騎車或開車前往都方便，尤其《瑞盛客家米食》周邊停車格不少，對於外地來頭份吃美食的人來說相當友善，不用煩惱找車位問題，附近還有曾記餡餅也可以一起踩點。

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瑞盛客家米食營業時間

《瑞盛客家米食》營業時間為下午14:00到晚上20:00，每週一公休，主打現做麻糬以及季節限定商品，建議想吃熱門品項的人可以提早前往，尤其冬季限定的紅豆湯圓與熱門麻糬，晚來很可能直接售完。

瑞盛客家米食用餐環境

《瑞盛客家米食》整體環境乾淨明亮，雖然店面空間不算特別大，但動線規劃得不錯，點餐與取餐都很順暢，走進《瑞盛客家米食》就能看到現場製作麻糬的區域，邊排隊邊看麻糬現做其實蠻療癒的，讓人越等越餓。

瑞盛客家米食菜單

《瑞盛客家米食》菜單分成夏季以及冬季限定，夏季主要是冰品為主，主打燒冷冰、米苔目冰、粉條冰等等，冬天則是綜合燒麻糬、紅豆湯圓、包餡麻糬以及客家湯圓等等。

走進《瑞盛客家米食》，最吸睛的就是現場麻糬冰製作區，店員熟練地將麻糬反覆翻動，再撒上花生粉以及芝麻等等，不論是天氣冷熱這碗都很誘人。

瑞盛客家米食推薦燒冷冰綜合

這次來到《瑞盛客家米食》，我最期待的就是燒冷冰綜合！一端上桌視覺感就很加分，Q彈麻糬搭配冰涼配料形成冷熱交織口感，每一口都很有層次，尤其麻糬本身真的超Q，咀嚼起來帶著米香，完全不會黏牙。

小編最喜歡《瑞盛客家米食》燒冷冰綜合的地方，就是甜度不會太膩，搭配花生香氣越吃越涮嘴，裡面的配料層次也很豐富，難怪不少人都說來《瑞盛客家米食》一定要點招牌甜點，吃完真的會想再回訪。

整體來說《瑞盛客家米食》真的是一家很值得專程來吃的頭份人氣美食，不只是50年老店，更透過第三代巧思讓傳統客家米食變得更年輕化，燒冷冰綜合很有記憶點。

瑞盛客家米食FAQ常見問題

Q1：瑞盛客家米食在哪裡？
A1：瑞盛客家米食位於苗栗縣頭份市中央路598號，開車前往相當方便。

Q2：瑞盛客家米食有停車位嗎？
A2：瑞盛客家米食周邊有停車格，停車相對便利。

Q3：瑞盛客家米食推薦必點什麼？
A3：推薦燒麻糬、燒冷冰綜合、客家湯圓、包餡麻糬與紅豆湯圓。

Q4：瑞盛客家米食營業時間？
A4：瑞盛客家米食營業時間為14:00–20:00，每週一公休。

Q5：瑞盛客家米食可以買伴手禮嗎？
A5：可以，瑞盛客家米食有精美盒裝麻糬與客家米食，非常適合送禮。

非凡大探索瑞盛客家米食

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