老巷小館》中壢80年老店客家麵食推薦在地人從早餐吃到晚餐老字號中壢粄條黑白切

《老巷小館》從1944年創立至今已超過80年的中壢美食，不少中壢人從年輕一路吃到老的經典老店，《老巷小館》主打客家麵食與黑白切，《老巷小館》最大的魅力就是味道穩定、價格親民，而且早上8點就開賣，很多在地人直接把《老巷小館》當早餐或早午餐，一吃就是幾十年。

老巷小館店家資訊

老巷小館
地址：320桃園市中壢區中榮里中正路243號
電話：03 427 6355
營業時間：08:00–20:00週三公休)
食記：老巷小館》中壢80年老店客家麵食推薦在地人從早餐吃到晚餐老字號中壢粄條黑白切

老巷小館在哪裡

老巷小館交通怎麼去?《老巷小館》位於桃園市中壢區中正路243號，剛好在中正路與康樂路交叉口附近，靠近中壢國小，過去這一帶被稱作瞎仔巷，附近其實藏了不少中壢人氣老店。開車來可以停附近停車場，騎機車會比較方便，搭火車到中壢車站後步行約10分鐘左右就能抵達《老巷小館》，交通算是相當方便。

老巷小館營業時間

《老巷小館》營業時間從早上8點一路賣到晚上8點，每週三公休，很多人最愛的就是《老巷小館》早上就開門，不論你想吃早餐、早午餐甚至晚餐都很適合，尤其冷冷天來上一碗熱湯粄條，真的特別舒服。

這次來《老巷小館》大約下午時段，原本以為離中餐時間有點晚，結果裡面還是滿滿人潮，而且幾乎都是在地客居多，看得出來很多人都超熟門熟路，走進來直接點餐，熱門時段都會需要稍微等一下，尤其假日人潮會更多。

老巷小館用餐環境

《老巷小館》的用餐空間屬於傳統麵店，以長條型座位與吧台區為主，也有少數雙人桌，環境雖然沒有特別裝潢，但整理得還算乾淨，就是熟悉的老麵店氛圍。

老巷小館菜單

《老巷小館》菜單主要分成麵食以及小菜，麵食有油麵、米粉、粄條、米苔目，可做湯或乾，一碗統一50元，黑白切則有豬頭肉、豬心、粉腸、肝連等等，另外還有不少人會點的鴨肉切盤，價格依重量計算。

《老巷小館》點完餐後店員會直接現煮麵食，粄條、油麵、米粉以及米苔目都是快速川燙後再加湯或拌料，黑白切部分則是在前方直接切盤處理，看起來雖然樸實，但黑白切以及鴨肉新鮮度都很不錯，也難怪可以一路賣超過80年。

老巷小館推薦粄條

這次來《老巷小館》，我點了招牌的乾粄條，《老巷小館》的粄條真的很滑順，厚度適中，不是走超Q彈路線，而是偏柔潤口感。油蔥香氣不會太重，剛剛好帶出香氣，吃起來很順口，一碗50元份量其實不小，當早餐或早午餐很剛好。

老巷小館推薦嘴邊肉

除了粄條之外，我覺得《老巷小館》的豬頭肉其實更讓人驚豔以及雖然《老巷小館》的黑白切選項不算超多，但基本款都很經典，而且新鮮度真的有差，豬頭肉吃起來沒有腥味，沾點辣椒醬油後鹹香度直接被拉上來，越吃越涮嘴。

老巷小館推薦鴨肉

《老巷小館》的鴨肉是秤重計價，所以價格會依部位不同有所差異，鴨肉吃起來偏扎實，鴨皮帶點油脂香氣，腿部位置吃起來比較嫩，口感不錯。

《老巷小館》會是一家讓人願意一直回訪的中壢老店推薦，超過80年的歷史不是沒有原因，沒有華麗裝潢，味道穩定、價格合理，吃的是一種老味道與熟悉感。

老巷小館FAQ

Q1：老巷小館營業時間是幾點？
A1：老巷小館營業時間為08:00–20:00，每週三公休。

Q2：老巷小館有推薦必點嗎？
A2：推薦老巷小館的乾粄條、豬頭肉以及鴨肉切盤，其中豬頭肉人氣很高。

Q3：老巷小館可以當早餐嗎？
A3：可以，老巷小館早上8點就營業，是不少中壢在地人的早餐與早午餐選擇。

Q4：老巷小館附近有停車位嗎？
A4：附近有收費停車場，騎機車會比開車更方便。

Q5：老巷小館適合第一次來中壢吃嗎？
A5：很適合，老巷小館屬於中壢在地老店，很能感受到傳統客家麵食風味。

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