『台北美食』天麩羅吉kichi(SOGO忠孝館)/吉天婦羅全新現流海鮮夏季菜單天婦羅料理/捷運忠孝復興站美食
這篇文章將會顛覆你對天婦羅的刻板印象，在台灣我們對天婦羅的想像，通常就是堆疊白飯上像天丼或定食的型態來登場 在日本道地的天婦羅能與壽司、蕎麥麵並稱為江戶三大料理，天婦羅師傅會掌握食材特性，調整麵衣厚薄度，判斷起鍋時間 然後再一道一道上菜以套…
台北火鍋推薦》囍聚精緻鍋物爆卵海膽蓋飯超犯規台北必吃海鮮生蠔鍋國父紀念館站美食
現在不論天氣冷熱，台北火鍋店還是一家接著一家開，囍聚精緻鍋物鄰近台北市華視大樓附近的巷弄內 主打當季現流魚貨特色海鮮鍋物，火鍋湯頭是用老母雞和10多種時蔬熬煮，再加入日本小干貝來增加鮮度 同時提供手刨柴魚片，可以增加湯頭鮮甜度，除了海鮮之外…