『台北美食』天麩羅吉kichi(SOGO忠孝館)/吉天婦羅全新現流海鮮夏季菜單天婦羅料理/捷運忠孝復興站美食
這篇文章將會顛覆你對天婦羅的刻板印象,在台灣我們對天婦羅的想像,通常就是堆疊白飯上像天丼或定食的型態來登場 在日本道地的天婦羅能與壽司、蕎麥麵並稱為江戶三大料理,天婦羅師傅會掌握食材特性,調整麵衣厚薄度,判斷起鍋時間 然後再一道一道上菜以套…
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這篇文章將會顛覆你對天婦羅的刻板印象,在台灣我們對天婦羅的想像,通常就是堆疊白飯上像天丼或定食的型態來登場 在日本道地的天婦羅能與壽司、蕎麥麵並稱為江戶三大料理,天婦羅師傅會掌握食材特性,調整麵衣厚薄度,判斷起鍋時間 然後再一道一道上菜以套…
日本橋海鮮丼つじ半TSUJIHAN台灣強勢登台囉!!Tablog評比東京第一、tripadvisor網站評比4.5顆星 、日本記名制評論網站Retty店家最高榮譽的3顆星等評價,2012年開幕的東京日本橋つじ半海鮮丼專賣店 被譽為東京最強海…
台北知名雞肉串燒專門店『鳥哲燒物專門店』,鄰近台北捷運芝山站附近美食,使用國宴等級桂丁雞 鳥哲老闆蕭哲文曾到日本拜師學藝,學習日本職人手藝回台灣,使用最好食材台灣第一夢幻土雞桂丁雞 主打全台第一家全雞肉料理串燒店,鳥哲老闆的太太也是清酒唎酒…
喜歡拍照的網紅網美網帥們!!2018台北IG打卡美食餐廳強勢登台!!!風靡中港的餐飲潮店『唐點小聚』,在中港擁有超過60家餐廳的唐宮餐飲集團旗下品牌唐宮小聚,連續蟬聯 2016和 2017 年香港網路票選,「最優秀廣東菜館開飯熱店」、201…
近期吃了幾家台北火鍋店最推薦的就是香港私宅打邊爐火鍋餐廳,隱藏在長安東路二段的老公寓裡 主打咖哩麻辣鴛鴦火鍋,生猛海鮮食材新鮮豐富,道地港式火鍋湯頭有溫辣的紅鍋和西洋菜皮蛋清湯鍋 還能加入咖哩湯底變成黃金香濃咖哩火鍋湯頭,一鍋可以三吃讓人有…
喀佈貍大眾和風串燒居酒屋X統一小時光麵館拍攝地,第一次來到台北吃的居酒屋就是喀佈貍二店 翻開好久以前寫的食記現在拍照應該有進步,回想可以寫文寫到現在真得只有興趣跟熱忱的支持才能堅持 時間過得真快喀佈貍居酒屋一開也13年了!!一家居酒屋能開那…
有種美味叫想念~吃了很多家美食我最常吃的還是我家路口那家老麵店,也不是因為那家老麵店超級好吃 而且那種熟悉的味道會讓我想念,那種老味道就像老朋友一樣,會跟著你一輩子有段時間沒見面就會來報到 這天在朋友帶領下來到鄰近台北四平街紫琳蒸餃大王,對…
如果你常在台北捷運板南線國父紀念館站出入,看到這家吉拿圈都沒買過興趣缺缺沒買過請看這篇美食分享 在電影院裡會出現的吉拿棒常常給人一種帶著很多糖粉很甜的印象,所以當我知道韓國吉拿圈來台開店 心裡想說不就是把吉拿棒做成一圈所以興趣缺缺,直到最近…
前陣子來自日本金澤在台北造成不少話題,引起排隊熱潮的世界第二好吃的現烤冰淇淋波蘿麵包 就連Darren也跟著排到天長地久才吃到金澤人氣甜點,隔沒多久這天要去台北與好友們吃飯 搭捷運出松江南京站8號出口旁的『NOZOMI BAKERY』,秀出…
以紅燒、煨及生煸見長,濃油赤醬醇厚鮮美為特色的上海菜,每次看到上海餐廳都想嚐鮮看看 不過身為孤獨美食家的我,一想到吃上海菜都是要揪團才能吃桌菜,有了這個念頭都直接放棄 這次要分享的這家『貳頭堂 Er Tou Tang』,源自陽明山山頂餐廳將…