
萬華美食推薦吃什麼?萬華必吃美食來推薦這家《昶鴻麵點》,民國42年開賣至今老字號切仔麵攤車,來到華西街有許多美食小吃,其中《昶鴻麵點》不僅是華西街必吃美食,更曾榮獲台北米其林必比登推介,《昶鴻麵點》菜單必點招牌菊花肉麵以及豬尾麵,營業時間從中午12點開賣,通常營業就是客潮滿座,太晚去有可能會賣完,我也是撲空了幾次才吃到。
昶鴻麵點店家資訊
昶鴻麵點
地址:108台北市萬華區華西街171號號攤
電話:0982 187 604
營業時間:12:00–18:00(週六日公休)
食記:昶鴻麵點》台北米其林萬華華西街切仔麵攤車推薦必點菊花肉麵、豬尾麵外帶(菜單)
昶鴻麵點在哪裡

昶鴻麵點交通怎麼去?《昶鴻麵點》就在華西街夜市內的171攤,出捷運龍山寺走路過來不到5分鐘,攤位算是比較靠近夜市尾端,之前衝過3次都吃不到,那時候剛榮獲台北米其林必比登推薦。
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昶鴻麵點營業時間

《昶鴻麵點》營業時間從中午12點開賣,星期六日假日會休息,我平日不到中午12點就來,桌子已經坐滿滿,還要小等一下才有位子,我是直接跟人家併桌,基本上大家吃麵都很快,所以就算是客滿沒多久也會有座位。


昶鴻麵點介紹
《昶鴻麵點》從民國42年開業到現在由麵店二代接手,攤位上共有3人煮麵是老闆娘,老闆負責黑白切,另位就是負責點餐收錢為主,店家講話都很客氣親切。

昶鴻麵點菜單

《昶鴻麵點》菜單就在攤位上面,推薦必點菊花肉麵、豬尾麵,麵攤櫃子裡還有各式黑白切,想點什麼直接跟店家說,內用記得先找到位置,我點了菊花肉麵、豬尾、黃金蛋,豬尾巴秤重後會報價,覺得價錢太高或怕太多吃不完可以說要多少。


昶鴻麵點好吃嗎

《昶鴻麵點》人氣必點就是菊花肉麵,菊花肉就是豬嘴邊肉,橫切肉筋紋路看起來像菊花,所以才被叫菊花肉,菊花肉麵的湯頭是老薑大骨高湯,端上桌拍完照第一口先喝湯頭,清甜醇香非常棒,菊花肉咬起來軟Q,麵條軟硬適中加上暖胃熱湯一起入口,好吃到會讓人不斷往嘴裡送。



昶鴻麵點必點
黑白切我點了豬尾巴跟黃金蛋,原本想說要不要點菊花肉麵、豬尾麵,後來怕吃不完,想說小菜也有豬尾巴,就點了豬尾巴來試試,《昶鴻麵點》豬尾巴處理得非常好沒有怪味,軟Q有滿滿膠質,口感比想像中討喜很多,另外點的黃金蛋綿香嫩口很正點。


小編後面陸續吃不少華西街美食,如果讓我選擇回訪的話,一定會有《昶鴻麵點》,吃完菊花肉麵和豬尾巴會讓我想念,提醒想吃的朋友還是早點到,不然提早賣完打烊都有可能唷。

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