大家樂鮮魚舖》板橋江子翠日本料理推薦新鮮現流生魚片壽司丼飯必吃美食

江子翠美食推薦吃什麼?江子翠美食吃的來推薦吃這家《大家樂鮮魚舖》，隱藏在華江黃昏市場網路高評價板橋生魚片，主打來自基隆漁市現撈海鮮，老闆船釣澎湖海鮮直送餐廳，《大家樂鮮魚舖》菜單有生魚片、丼飯以及壽司等等，內用有爆多料的鮮魚味噌湯喝到飽，漁貨新鮮價格實在的江子翠生魚片，不定期還會有特殊漁貨進貨，不少懂吃愛吃海鮮的朋友，吃完都是好康道相報，可別錯過這隱藏在華江市場美食。

大家樂鮮魚舖店家資訊

大家樂鮮魚舖（生魚片,壽司,丼飯)
地址：220新北市板橋區雙十路三段58號
電話：02 8258 8300
營業時間：12:00–20:30(週一公休)
食記：大家樂鮮魚舖》板橋江子翠日本料理推薦新鮮現流生魚片壽司丼飯必吃美食

大家樂鮮魚舖在哪裡

大家樂鮮魚舖交通怎麼去?江子翠美食《大家樂鮮魚舖》就在板橋雙十路三段鄰近華江黃昏市場旁，出捷運江子翠站1號出口，出站後直走3分鐘即可抵達很方便，開車停車可以停在店家地下室停車場或江翠國小地下室停車場。

大家樂鮮魚舖營業時間

江子翠捷運站附近美食餐廳《大家樂鮮魚舖》營業時間從中午12點賣到晚上8點半，星期一會公休，小編搭捷運走路過來，遠遠就看到大家樂鮮魚舖只招牌指引，攤位看板上面有餐點菜色照片，但店家會因為季節不同提供的漁獲也會有所不同，所以想吃直接進去看到菜單以及問店家比較快。

板橋江子翠日本料理推薦《大家樂鮮魚舖》冷藏櫃一字排開提供許多新鮮生魚片，網路評價也有4.5顆星的板橋生魚片，除了內用之外，也有不少人會來外帶生魚片壽司。

大家樂鮮魚舖用餐環境

《大家樂鮮魚舖》外面看起來像是市場生魚片專賣店，其實他們有提供內用空間，用餐環境乾淨整齊，牆面上貼著海釣的照片，老闆會把戰利品來到餐廳來，所以有些熟客都會直接問店家，今天有什麼特色的漁獲。

小編看著牆面上的照片，有些漁獲還真的沒有看過，稍微問了一下店家，老闆就很熱情介紹給我聽，明顯感受到老闆對於釣魚以及大海的熱愛。

大家樂鮮魚舖菜單

《大家樂鮮魚舖》菜單價目表，菜單價錢請依店家現場為主，餐點有生魚片、握壽司、丼飯、熟食、烤物、小菜等等。

大家樂鮮魚舖鮮魚味噌湯喝到飽

內用鮮魚味噌湯喝到飽，想喝幾碗通通自己來，而且味噌湯可不是只有豆腐少少料，湯裡面有滿滿的魚肉以及油豆腐，旁邊提供蔥花自己加，光是喝鮮魚味噌湯就超划算。

大家樂鮮魚舖推薦綜合刺身

▼綜合刺身(大)

來到這裡當然不能錯過新鮮生魚片，我們點了大份生魚片刺身，裡面有日本白甘生魚片、鮪魚生魚片、黃金鯡魚、海鱺魚、紅柑魚、旗魚生魚片以及鮭魚生魚片等等，不同時間點來店家依照季節來提供不同生魚片。

▼本日最驚豔就是日本直送白甘生魚片，肉質細嫩帶有高雅脂香，入口鮮甜富有層次口感表現很棒。

▼紅甘魚生魚片吃起來略帶點咬勁，搭配點芥末醬油可以提點魚肉本身甜味滋味。

▼海鱺魚生魚片吃起來脆彈越嚼越能感受到魚肉清甜，肉質肥美不膩口很涮嘴。

▼鮪魚生魚片應該不少喜歡吃生魚片人都會喜歡，肉質滑嫩有彈性，入口鮮甜很美味。

▼黃金鯡魚口感Q脆入口會有卡滋卡滋的口感，油脂豐富肉質扎實，也算是很經典的生魚片。

▼小編平常最愛吃的就是鮭魚生魚片，魚肉肥厚鮮美油脂豐富很誘人，可以說是最受歡迎的生魚片。

▼肉質透明偏白的旗魚生魚片，肉質細緻帶有嚼勁，肉質嚐起來鮮美甘甜。

大家樂鮮魚舖推薦炙燒星鰻魚丼飯

▼炙燒星鰻魚丼飯，喜歡吃鰻魚的朋友不妨可以試試這碗丼飯，有別於鰻魚的口感，星鰻又稱穴子魚不同於鰻魚，體型比較短小，肉質軟嫩細緻沒有土味，入口的炭烤醬香很刺激味蕾，底下有醋飯搭配黑豆、薑片、海帶芽等等來增添豐富口感。

大家樂鮮魚舖推薦烤烏格魚

▼烤烏格魚就是黑鯛，看外觀可別以為是吳郭魚，小編之前都是吃清蒸黑鯛，但這次吃過烤烏格魚更深得我心，烏格魚肉質緊實細嫩，入口魚肉鮮甜Q綿有彈性，就連外皮也烤到酥酥脆脆，稍微擠上檸檬角，就是道很棒的下酒料理。

大家樂鮮魚舖推薦明太子卵

▼明太子卵的吃法有很多種，這裡則是將醃漬過明太子來烘烤，會明太子外皮的緊實感，粒粒分明的口感很討喜，可以搭配下面的蘿蔔泥以及小黃瓜一起享用，簡單又粗暴的吃法非常耐吃。

大家樂鮮魚舖推薦花魚一夜干

▼花魚一夜干，不論是吃日本料理餐廳或去日本居酒屋，都少不了一夜干的蹤影，這裡吃到的是花魚一夜干，金黃色微焦香外皮，鮮嫩不死鹹的魚肉，入口帶有成熟旨味，超適合來杯啤酒非常合拍。

大家樂鮮魚舖推薦澎湃海鮮粥

▼天氣冷就會很想喝粥，這時間可以點碗澎湃海鮮粥，這碗粥如其名就是有澎湃海鮮粥，用湯匙撈滿滿海鮮配料，有天使紅蝦、章魚、蛤蠣、魚丸、魚肉、瘦肉、蚵仔、蟹棒等等，湯頭喝起來鮮美。

大家樂鮮魚舖推薦酒蒸蛤蠣

▼酒蒸蛤蠣是小編最愛居酒屋料理之一，因為自己喜歡所以有時候我也買來自己做，新鮮蛤蠣加入清酒，湯頭味道鮮甜，就連蛤蠣也不小顆啊。

大家樂鮮魚舖推薦日本空運新鮮鮮干貝

▼日本空運新鮮鮮干貝，大家樂鮮魚舖可以吃到日本空運新鮮鮮干貝，跟生食級干貝冷凍過的口感差很多，日本空運新鮮鮮干貝的口感簡直就是天花板等級，入口鮮甜又彈脆有夠新鮮。

大家樂鮮魚舖推薦日式烤麻糬

▼甜點可以選擇日式烤麻糬，軟Q麻糬加上醬燒醬下去烤到外脆內Q，麻糬底下搭配海苔，吃起來軟綿略帶有嚼勁。

            

大家樂鮮魚舖好吃嗎

板橋生魚片丼飯專賣店《大家樂鮮魚舖》，真材實料價錢合理餐點選擇多樣，加上店家又是專業海釣高手，三不五時會有特殊食材漁獲出現，難怪會有不少吃貨老饕私藏收入口袋名單，推薦給大家可以來試試。

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