NIU台灣牛肉麵》熊本大津美食推薦台積電JASM旁必吃台灣味紅燒半筋半肉牛肉麵酸菜無限加外帶

《NIU台灣牛肉麵》位在熊本大津町、鄰近肥後大津車站的熊本美食推薦，《NIU台灣牛肉麵》不僅是台積電JASM附近美食，也是不少台灣人在日本最想念的熊本台灣牛肉麵推薦，《NIU台灣牛肉麵》菜單不只有經典紅燒牛肉麵，還能吃到阿蘇赤牛製作的高質感版本，加上酸菜無限加以及超濃郁冬瓜茶，直接把台灣味搬到日本，絕對是熊本台灣料理推薦必吃清單。

NIU台灣牛肉麵店家資訊

NIU台湾牛肉麵
地址：195-1 Muro, Ozu, Kikuchi District, Kumamoto 869-1235日本
電話：未提供
營業時間：11:00–14:30,17:00–21:00(週日三公休)
食記：NIU台灣牛肉麵》熊本大津美食推薦台積電JASM旁必吃台灣味紅燒半筋半肉牛肉麵酸菜無限加外帶

NIU台灣牛肉麵在哪裡

NIU台灣牛肉麵交通怎麼去?《NIU台灣牛肉麵》位於熊本大津町，就在肥後大津車站附近，開車約8分鐘可抵達台積電JASM廠區，《NIU台灣牛肉麵》地點設在Domo Hotel一樓，交通便利不難找，開車來也有免費停車場。

NIU台灣牛肉麵營業時間

《NIU台灣牛肉麵》營業時間為11:00–14:30、17:00–21:00，週三公休，《NIU台灣牛肉麵》分成午晚兩個時段，建議避開尖峰用餐時間比較不用排隊。

NIU台灣牛肉麵用餐環境

《NIU台灣牛肉麵》店內採開放式廚房設計，整體環境明亮乾淨，座位舒適，讓人可以安心享用料理，也能看到廚房料理過程，在開幕初期就吸引不少人潮，《NIU台灣牛肉麵》尤其台灣人以及當地日本人都會前來朝聖。

NIU台灣牛肉麵菜單

《NIU台灣牛肉麵》菜單選擇豐富，包含有紅燒、清燉、番茄、麻辣、藥膳牛肉麵等，價格約1280日圓起，《NIU台灣牛肉麵》1680日圓附小菜以及飲料，CP值相當高。

《NIU台灣牛肉麵》在湯頭製作上非常講究，使用長時間熬煮方式，讓牛骨與肉香完全融合，湯頭層次濃郁，還加入焦化牛油提香，讓整體香氣更上一層樓，是與一般牛肉麵最大的差異。

《NIU台灣牛肉麵》主廚本身就是台灣人，選用熊本知名阿蘇赤牛，《NIU台灣牛肉麵》肉質鮮嫩且油花均勻，搭配牛筋燉煮後口感滑嫩，品質相當優秀。

NIU台灣牛肉麵酸菜辣椒

《NIU台灣牛肉麵》提供酸菜無限加，這個也是台灣牛肉麵的靈魂配置，喜歡吃辣的朋友，這裡還有自製辣椒，辣度偏高，搭配酸菜後風味層次更豐富。

NIU台灣牛肉麵推薦紅燒牛肉套餐

我點了《NIU台灣牛肉麵》紅燒牛肉麵套餐，會有有兩個小配菜，配菜會不定期更換，紅燒湯頭一入口就很驚艷，《NIU台灣牛肉麵》帶有醬油香氣以及牛油香，喝起來溫潤順口。

《NIU台灣牛肉麵》牛肉燉煮入味，一咬整個軟綿軟綿，完全不會太柴有夠好吃，半筋半肉口感層次豐富，牛筋軟嫩滑順非常好吃。

《NIU台灣牛肉麵》搭配寬麵帶點捲度會吸附湯汁，建議一開始吃原味湯頭，然後再來加上酸菜後風味更完整，是標準台灣吃法。

NIU台灣牛肉麵推薦冬瓜茶

《NIU台灣牛肉麵》附的冬瓜茶超級驚艷，飲料香氣濃郁又不死甜，是整套餐的加分關鍵。

《NIU台灣牛肉麵》是熊本少數能吃到道地台灣味的餐廳，不論湯頭、牛肉或整體細節都非常到位，如果你想找熊本台積電附近美食，《NIU台灣牛肉麵》真的值得一試。

NIU台灣牛肉麵FAQ常見問題

Q1：NIU台灣牛肉麵在哪裡？
A1：NIU台灣牛肉麵位於熊本大津町肥後大津車站附近。

Q2：NIU台灣牛肉麵營業時間？
A2：11:00–14:30、17:00–21:00，週三公休。

Q3：NIU台灣牛肉麵推薦吃什麼？
A3：紅燒半筋半肉牛肉麵與冬瓜茶必點。

Q4：NIU台灣牛肉麵可以加酸菜嗎？
A4：可以，NIU台灣牛肉麵提供酸菜無限加。

Q5：NIU台灣牛肉麵附近有什麼地標？
A5：靠近台積電JASM與肥後大津車站。

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