台北堂餅行摩那卡餅最中餅本舖》萬華美食推薦台北伴手禮人氣老店必買點心

台北堂餅行摩那卡餅最中餅本舖創立於西元1920年，至今已經傳承三代遵循古法手工製作最中餅專賣店，位置就在萬華艋舺大道上，店面外觀有點舊舊的不太明顯，台北堂主打手工最中餅，彩色餅殼也吸引人，紅豆餡會另外包裝，自己回家能DIY食用，算是非常有特色的台北伴手禮

台北堂餅行摩那卡餅最中餅本舖店家資訊

台北堂餅行摩那卡餅（最中餅）本舖
地址：108台北市萬華區艋舺大道52號
電話：02 2336 2024
營業時間：09:00–18:00
食記：台北堂餅行摩那卡餅最中餅本舖》萬華美食推薦台北伴手禮人氣老店必買點心

台北堂餅行摩那卡餅本舖在哪裡

台北堂餅行摩那卡餅本舖地址就在台北萬華艋舺大道52號，搭捷運出龍山寺站走路過來大約要13分鐘左右，開車來到台北堂要找一下路邊停車格

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台北堂餅行摩那卡餅本舖營業時間

台北堂餅行摩那卡餅本舖營業時間從早上9點開始營業，賣到晚上6點，星期日一會公休，店名看到的摩那卡是日文發音Monaka，是指包紅豆餡的和果子

台北堂餅行摩那卡餅本舖介紹

店面外面就貼著報導介紹最中餅在以前是專門提供給總督府高官與天皇貴族的甜點，所以沒有對外販售，直到戰後才開始有對外販賣，傳承至今是由第三代接手，同樣堅持手工製作最中餅

店外就有陳列著最中餅，彩色外殼不同造型，就連內餡也有不同選擇，大家有去過日本應該都有吃過，在日本會拿最中餅搭配茶飲來食用

台北堂餅行摩那卡餅本舖菜單價錢

台北堂餅行摩那卡餅本舖菜單價錢，手造日式最中餅有梅花、菊花、蘭花、貝殼等造型，餅殻口味還有雪白、草莓、抹茶、黑可可等等，內餡都是紅豆內餡，另外也有賣貝殼造型冰淇淋口味，進到店內櫥窗都會有禮盒展示，菜單價錢請依店家現場為主

台北堂餅行摩那卡餅本舖烤餅機

店內最厲害的就是這台從日本製造運送過來的半自動烤餅機，在1981年這台價格可以買兩棟房子，製作最中餅過程會將蒸熟糯米製作成半成品，然後再用機器壓烤成最中餅外殼

來到店內可以看到店家正在製作最中餅，機器有各種那種的模具，最中餅烘烤的過程中，要不斷把半成品放入機器模具中

樹小編買了一盒五色最中餅禮盒

台北堂餅行摩那卡餅本舖保存方式

打開最中餅禮盒，裡面還有介紹包括食用方式以及保存方式

最中餅每個都有獨立包裝，然後有不同造型，餅皮口味分別是原味、雪白、抹茶、草莓以及黑可可

台北堂餅行摩那卡餅本舖食用方式

最棒的是餅皮跟紅豆內餡都是分別包裝，想吃的時候自行把餡料擠到餅殼裡頭，這樣還能讓餅殼保有酥脆口感，自己動手也算是有點小樂趣

薄脆最中餅的餅殼會有淺淺的米香，夾入綿密細緻的紅豆餡，然後再來杯茶飲非常合拍，而且精緻的包裝送人也很適宜唷

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