志明牛肉拉麵北投總店》北投牛肉麵推薦必吃清燉牛肉麵評價破4000則北投牛肉麵必吃

北投牛肉麵推薦吃哪家?北投牛肉麵來分享這家《志明牛肉拉麵北投總店》，北投牛肉麵三巨頭有吳家牛肉麵、志明牛肉麵以及粟家牛肉麵，志明牛肉拉麵則是在北投低調開業近40年，曾榮獲台北牛肉麵節料理王廚藝大賽第三名，不少人泡完北投溫泉都會來吃牛肉麵，喜歡吃紅燒就吃旁邊的吳家牛肉麵，愛吃清燉則是可以選擇志明牛肉拉麵。

志明牛肉拉麵店家資訊

志明牛肉拉麵 北投總店
地址：112台北市北投區中央北路一段228巷3號
電話：02 2892 9758
營業時間：11:00–22:00
食記：志明牛肉拉麵北投總店》北投牛肉麵推薦必吃清燉牛肉麵評價破4000則北投牛肉麵必吃

志明牛肉拉麵在哪裡

志明牛肉拉麵北投總店交通怎麼去?北投牛肉麵推薦《志明牛肉拉麵》地址就在台北市北投區中央北路一段228巷3號，出捷運新北投站2號出口走路約10分鐘抵達，捷運站外也有YouBike微笑單車，騎著單車過來也很方便，旁邊就是吳家牛肉麵。

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志明牛肉拉麵營業時間

《志明牛肉拉麵》營業時間從早上11點賣到晚上10點，來到這裡會先看到吳家牛肉麵，志明牛肉拉麵就在旁邊，開車來附近有收費停車場，有泉源站以及國際醫旅和大業立體停車場。

志明牛肉拉麵點餐方式

《志明牛肉拉麵》點餐方式，先填好菜單，拿好小菜，自小菜台結帳，內用會有人送餐。

志明牛肉拉麵用餐環境

《志明牛肉拉麵》內用用餐環境就是鐵皮屋，我是避開用餐時間才來到這裡，客人就會比較少一些。

志明牛肉拉麵菜單

《志明牛肉拉麵》菜單價目表，菜單價錢請依店家現場為主，牛肉麵有清燉以及紅燒，不吃牛的話另外也有榨菜肉絲麵、餛飩麵、陽春麵、麻醬麵等等，就連排骨飯、雞腿飯、滷肉飯等等也有，選擇算是挺多的。

志明牛肉拉麵小菜

志明牛肉拉麵推薦清燉牛肉麵

我點了招牌清燉牛肉麵，吃多了紅燒牛肉麵，真的會想要換換口味，這時候來碗清燉牛肉麵就是不錯的選擇，其實他們家獲獎的是紅燒牛肉麵，但清燉牛肉麵最多鄉民推薦，端上桌可以看到清燉牛肉麵有滿滿青菜，牛肉麵湯頭也是很清澈。

他們家的清燉湯頭喝起來很清甜，湯頭是用大量蔬果下去熬煮，清燉湯頭搭配上小白菜、蔥花以及九層塔，甘甜清爽不膩口。

小編點的是小碗牛肉麵，裡面的牛肉成骰子狀，帶點肥瘦牛肉咬起來軟嫩有嚼感，但份量確實有點偏少，麵條是拉麵條帶點波浪狀，吃的時候會帶起些許湯頭，有著厚實彈性的口感，麵條的量倒是給的不少。

志明牛肉拉麵滷味

《志明牛肉拉麵》小菜滷味則是表現中規中矩，可以加點辣比較好吃，滷味小菜旁邊的吳家牛肉麵大勝。

來志明牛肉麵之前，我先去高記茶莊買了杯無憂茶，每次來到北投都會買一杯來喝，然後帶來搭配牛肉麵，真的不錯。

結論就是想吃清燉牛肉麵可以吃《志明牛肉拉麵》，旁邊的吳家牛肉麵則是紅燒牛肉麵是首選，這趟也終於收集完北投牛肉麵三巨頭有吳家牛肉麵、志明牛肉麵以及粟家牛肉麵，以上分享給大家參考。

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