阿忠羊肉爐》阿忠羊肉店桃園羊肉爐推薦現宰溫體羊肉菜單必吃白切三層羊肉

桃園羊肉爐推薦吃哪家?這次桃園羊肉爐來推薦這家《阿忠羊肉店》，網路評價4.4顆星位於桃園後火車站大樹林這一帶，在地人私藏溫體羊肉爐老店，《阿忠羊肉店》菜單除了單點溫體羊肉爐之外，也有單人套餐以及雙人套餐等等，羊骨熬煮搭配多種中藥材清燉羊肉湯，清甜順口不少死忠粉絲一吃就好幾年，還有免費停車方便停車，正當外地人跟網紅都在瘋江家羊肉電話打不通，桃園後站人則是老神在在低調吃阿忠羊肉爐，他們家也有白切三層羊肉肉甜好吃唷。

阿忠羊肉店店家資訊

阿忠羊肉店｜桃園溫體羊肉爐
地址：330桃園市桃園區大原路133號
電話：03 366 5679
營業時間：12:00–22:00(週一公休)
食記：阿忠羊肉爐》阿忠羊肉店桃園羊肉爐推薦現宰溫體羊肉菜單必吃白切三層羊肉

桃園羊肉爐推薦阿忠羊肉店在哪裡

阿忠羊肉店交通怎麼去?《阿忠羊肉店》地址就在桃園大原路上，位於桃園後站大樹林這個區塊，在地桃園羊肉爐老店開賣多年，小編老家就在桃園大樹林這一帶，老爸老媽也都知道阿忠羊肉爐，每次提到這邊都會說以前這裡都很少房子，沒想到現在房子一堆房價也是漲翻天。

阿忠羊肉店停車免費

開車或騎車來到《阿忠羊肉店》這裡有免費停車場可以停車，完全不用擔心停車問題，可別看小編白天拍起來沒有車，其實假日或到冬天這裡可以說是一位難求。

《阿忠羊肉店》以前的外觀店面照片，小編拿給老爸老媽看就知道是阿忠羊肉爐，老爸以前還來買過外帶他們家的羊肉爐，店面就有標示店家手工鮮切頂級溫體羊，來自彰化雲林國產努比亞羊。

看了這張表才發現原來以前小時候吃過騷味很重的羊肉，很有可能是來自紐澳的綿羊，而且還真的紅燒居多，看來以後我也會以清燉羊肉為首選。

走進《阿忠羊肉店》就能看到料理廚房，半開放式廚房可以看到環境很乾淨整齊，食材整齊呈現甚至還有標示名稱，讓人有種在海產店選海鮮的感覺，人家是全羊料理餐廳，所以有很多羊肉食材。

《阿忠羊肉店》的廚房就在前面，可以很清楚看到店家爆炒羊肉，還有一些現場料理的過程，那種爆炒鍋氣的感覺很誘人，現場排風也做的不錯，也沒有聞到明顯的油煙味。

阿忠羊肉店用餐環境

《阿忠羊肉店》用餐空間共有兩個樓層，話說他們家的是清燉羊肉，所以不論是天氣冷熱生意都是穩定輸出，當然天氣越冷則是人潮越多，雖然店內座位也不少，但我還是建議要提早預訂，除了有大圓桌適合聚餐之外，也有小桌適合小倆口來吃羊肉料理。

阿忠羊肉店菜單

《阿忠羊肉店》菜單價目表，菜單價錢請依現場店家為主，分為鮮羊肉、鍋底、涮類、阿忠自製、現炒類、特色料理等等，還有推出套餐，像是雙人套餐、4~5人、6~8，以及全羊宴等等。

阿忠羊肉店自助式鍋物

在冷藏櫃內有火鍋料以及蔬菜盤等等，每盤通通都只要50元，貼心的地方就是店家都有額外裝袋或用保鮮膜包起來，這樣客人自取也比較衛生。

旁邊的飲料冷藏櫃內有大苑子、高山烏龍茶、桂花酸梅湯以及氣泡飲料等等。

酒精飲料除了啤酒之外，還有藥酒，有些藥酒我也是第一次看到，喝藥酒吃羊肉感覺超補，喝酒不開車，未成年請勿飲酒。

阿忠羊肉店萬用豆瓣醬

《阿忠羊肉店》特製沾醬料，我覺得很強的萬用豆瓣醬，不論是拿來沾肉片或者是拌麵線，都可以扮演助攻的角色，為食材來加分。

阿忠羊肉店推薦點法

這天小編跟朋友三人來用餐，我們的點餐策略就是先點一個雙人套餐，再搭配其他想吃的單點，因為這種點法算下來確實比較划算，積少成多可以多少更荷包省點也不錯。

雙人套餐分別有人氣綜合、招牌白切三層羊肉、空心菜炒羊肉、50元火鍋料任選兩盤、羊肉麵線兩份，用羊骨熬煮搭配中藥材的清燉羊肉清湯，喝起來帶有微微中藥香清甜暖胃，湯頭裡面也有羊肉不是完全清湯，然後湯底少了店家也會來補上湯頭，所以我們起頭都先來碗清湯。

雙人套餐50元火鍋料任選兩盤，店員推薦我們可以試試凍豆腐以及蟹肉棒，首先蟹肉棒看外觀就不是那種外面裹著一層的普通蟹肉棒，個頭明顯比較大根，吃起來屬於軟嫩帶有鮮味推薦必點。

再來凍豆腐是他們家手工自製，我覺得吃起來比常見凍豆腐更加扎實，咬下去不會有太多空氣感，綿密濃郁豆味很討喜，難怪店員會那麼推。

我覺得不論是吃羊肉爐或者是薑母鴨，都少不了要有麵線，雖然不是主角，但就跟打籃球一樣，少了麵線等於是玩全場，5打5少一個人的概念，尤其是他們家的麵線，加上萬用豆瓣醬，然後淋上些許羊肉清湯，不知不覺就被我清盤，喜歡吃辣的朋友建議再加點辣更好吃。

阿忠羊肉店必吃白切三層羊肉

招牌白切三層羊肉這可是來到《阿忠羊肉店》必點，很多人專門去江家羊肉吃白斬羊三層肉這裡也有，小編覺得吃起來其實大同小異，可以吃到帶點Q度的羊皮以及肥瘦相交的口感，店家有附上一碟沾醬，但我覺得夾點薑絲，沾店家的萬用豆瓣醬也好吃。

來到《阿忠羊肉店》都可以看到幾乎每桌都會點上一盤是基本盤，所以桃園人其實都默默低調吃，幾乎是一樣的餐點，還不用跟別人去拚打不通的電話。

這盤就是現場爆炒的空心菜炒牛肉，空心菜口感爽脆，整盤菜有著所謂的鍋氣，調味上也不會太過厚重，深得同行朋友的心直說很好吃啊。

阿忠羊肉店必吃頂級嫩羊肉

除了點套餐之外，我還有單點了頂級嫩羊肉，看到菜單上面又寫著限量，你知道看到限量我真的想要點，什麼限定限量等等，感覺就是一定要吃到店家推薦之類的，小編有問了一下店家頂級嫩羊肉手工精修比較多，口感也是頂級享受。

頂級嫩羊肉店家建議湯滾三秒，三分熟比較好吃，吃起來口感有夠軟嫩，當然沒有很重羊味，果然川燙熟度到三分熟就好，搭配上店家萬用豆瓣醬，沒多久這嫩羊肉就被吃光光了。

阿忠羊肉店必吃三杯羊肋排肉

單點的三杯羊肋排肉，三杯也我喜歡的料理方式之一，店家端上桌還會點火來個桌邊服務，羊肋排經過三杯作法入口九層塔香氣拉滿，鮮嫩羊肉再夾點洋蔥，整個就是很下飯。

阿忠羊肉店必吃醬拌羊頭肉

醬拌羊頭肉我覺得有點類似開胃涼菜的概念，羊頭肉口感咬起來會帶點Q嫩度，沾醬料的部份鹹香，我覺得可以搭配一些店家特製辣椒會更夠味更有層次。

秘製烤羊小排端上桌就能聞到烤肉香氣，醬烤的醬汁不會死鹹很夠味，因為這道羊騷味相對比較明顯，所以不愛羊味太重的朋友可以先略過，我是蠻想要加點七味粉，建議人多可以請店家烤完幫忙切一下，我覺得切一下大家分著吃也不錯。

阿忠羊肉店好吃嗎

桃園在地人才知道的《阿忠羊肉店》，主打新鮮正港現宰溫體羊肉爐，由於是清燉羊肉所以不論是哪個季節都很適合吃，加上羊肉屬於溫補，天氣冷來吃當然更棒，店內還有許多羊肉料理，算是在地人私藏羊肉爐專賣店，小編不藏私跟大家分享，想吃記得先預訂，店內也有提供LINEPAY支付服務很方便。

阿忠羊肉爐FAQ常見問題

Q1：阿忠羊肉爐為什麼這麼多人推薦？
A1：阿忠羊肉爐主打每日新鮮現宰的溫體羊肉，肉質沒有腥味口感鮮嫩，搭配濃而不燥的羊肉湯頭，是許多桃園在地人冬天進補聚餐不錯選擇。

Q2：阿忠羊肉店有哪些必點招牌？
A2：除了招牌溫體羊肉爐外，白切三層羊肉也是人氣必點，肉質彈嫩、油脂分布剛好，簡單沾醬就非常好吃，深受老饕喜愛。

Q3：阿忠羊肉爐適合什麼季節吃？
A3：雖然冬天是羊肉爐旺季，但因為使用新鮮溫體羊肉、湯頭清甜不燥，一年四季都適合享用，不少熟客夏天也會特地來吃。

Q4：阿忠羊肉爐有提供完整菜單嗎？
A4：阿忠羊肉店提供多樣羊肉料理選擇，包含羊肉爐、白切羊肉、熱炒及配料，實際品項以現場菜單為主，建議提早前往以免售完。

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