
板橋南雅夜市美食推薦吃什麼?板橋排骨湯推薦這家懷念排骨酥湯,很久沒有來板橋南雅夜市走走,這天朋友揪來吃南雅夜市米糕,來到這裡才發現原來這家叫懷念排骨酥湯,不是南雅夜市米糕,朋友說他們家都這樣叫,而且那個人家叫油飯,不過讓我驚艷的他們的排骨酥湯真的好喝,推薦給大家可以來試試懷念排骨酥湯
板橋美食推薦懷念排骨酥湯在哪裡

懷念排骨酥湯交通怎麼去?懷念排骨酥湯搭捷運出府中站1號出口,走路約15分鐘就能抵達南雅夜市,懷念排骨酥湯的位置有點小隱密,不是在夜市中間那條路,而是在靠近旁邊的建築騎樓下
懷念排骨酥湯
電話:0913-198-682
地址:新北市板橋區南雅東路20號
營業時間:17:00~01:00
食記:板橋排骨湯推薦》懷念排骨酥湯,南雅夜市米糕,府中站美食,菜單價錢
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板橋友人跟我說他們家吃了10幾年,每次來到南雅夜市都會來買,樹小編來到這裡外帶的人不少,還小排隊了一下

板橋美食推薦懷念排骨酥湯菜單價位

懷念排骨酥湯菜單價位,就只有賣排骨酥湯以及油飯,價位也不貴!光只有賣兩樣生意就好到不行

如果喜歡他們家的排骨酥也有賣乾排骨酥,排骨酥一甕甕排排站,很大一桶油飯,疫情期間內用的人變少,倒是外帶來來往往的人變多



我們點了油飯和排骨酥各一,排骨酥湯真的還挺大碗的,很妙的是原本以為會用甕上桌,結果是用碗XDD我第一次看到這樣上桌的排骨酥湯

排骨酥湯的排骨酥給的不少塊,光是這一點就加了不少分,重點排骨酥還不是都是骨頭,也有超入味的排骨肉

懷念排骨酥湯的湯頭喝起來帶點胡椒味,有點類似肉骨茶湯的錯覺,喝完會讓身子暖起來,排骨酥肉先油炸過,再下去經由湯頭燉煮到軟爛表現很棒


排骨酥湯內還有冬瓜也是燉到軟綿入味,不誇張就連冬瓜也很好吃,我第一次吃到排骨酥湯的冬瓜可以那麼好吃,也許是加了冬瓜也讓湯頭清甜不膩


至於懷念排骨酥湯的油飯,我覺得表現就是中規中矩,油飯略帶點Q度,入口有著麻油香氣,淋上甜辣醬吃比較好吃,我覺得排骨酥湯表現太出色,油飯反而相對失色許多,我下次來吃就會略過不點


板橋美食推薦懷念排骨酥湯店家資訊
懷念排骨酥湯
電話:0913-198-682
地址:新北市板橋區南雅東路20號
營業時間:17:00~01:00
食記:板橋排骨湯推薦》懷念排骨酥湯,南雅夜市米糕,府中站美食,菜單價錢
店家/景點資訊
- 店家名稱:懷念排骨酥湯
- 所在地址:220臺灣新北市板橋區南雅東路20號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-01:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★
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