加福奇士蛋糕專門店》大稻埕40年老字號起酥蛋糕漲價依舊排隊的台北伴手禮名店外帶

《加福奇士蛋糕專門店》必吃起酥蛋糕超涮嘴，台北伴手禮推薦買什麼?《加福奇士蛋糕專門店》這家台北老牌西點麵包店，網路評價4顆星的大稻埕伴手禮，有不少人會買加福奇士蛋糕的起酥蛋糕來作為彌月蛋糕，而且加福奇士蛋糕漲價每天排隊人潮還是很多，樹小編衝了2次《加福奇士蛋糕專門店》才買到加福奇士蛋糕，第一次下午1點多來買門口就貼著賣完，第二次我9點多來買，前面排好幾個，等到第二輪才買到，來分享一下加福奇士蛋糕的心得。

加福奇士蛋糕專門店店家資訊

加福奇士蛋糕專門店
地址：103台北市大同區延平北路二段72號
電話：02 2555 1812
營業時間：09:00–19:00
食記：加福奇士蛋糕專門店》大稻埕40年老字號起酥蛋糕漲價依舊排隊的台北伴手禮名店外帶

加福奇士蛋糕專門店在哪裡

加福奇士蛋糕專門店交通怎麼去?《加福奇士蛋糕專門店》地址就在台北市大同區延平北路二段72號，鄰近大稻埕迪化街附近，搭捷運出北門站或大橋頭站走路過來都要10分鐘左右，開車來到加福奇士蛋糕停車的話，建議可以停在朝陽公園停車場再走路過來，因為這條路紅線很多，而且隨時都會有條杯杯出沒唷。

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《加福奇士蛋糕專門店》店面外觀就是早期西點麵包店的感覺，店外面牆上還有民國85年的中國時報報導介紹。

加福奇士蛋糕專門店營業時間

《加福奇士蛋糕專門店》營業時間從早上9點開賣到晚上7點，星期天會公休，提醒基本上超過中午來應該就很難買到蛋糕唷，樹小編第一次才下午1點門口就貼著今日加福蛋糕已售完，我都想說乾脆營業時間改到中午算了。

第二次我直接9點多快10點來，搭捷運走過來遠遠就看到排隊人潮，重點還是平日的早上，感覺大家都不用上班，入內購買維持5人，如果超過5人就要在外面等待，目前因為雞蛋短缺每人限購3盒，加福奇士蛋糕專門店也可以預訂3天前訂單。

加福奇士蛋糕專門店出爐時間

話說加福奇士蛋糕出爐時間從營業時間開賣開始，大約1小時出爐一次，每次出爐數量有限，所以有可能排隊輪不到就要等下一輪，然後就可能又要再等一小時，樹小編就是輪到我剛好前面是最後一個，所以我只好又等了一個小時。

《加福奇士蛋糕專門店》店內其實也有賣其他西點，但大家來到這裡就是為了要買起酥蛋糕，所以其他幾乎都沒有人買，排在我後面的客人，可能等太久直接進去買個沙琪瑪來吃

終於看到起酥蛋糕出爐，結果出爐後應該要散熱，還是要等一下，這中間就不斷看到店員在摺盒子。

加福奇士蛋糕專門店價錢

加福奇士蛋糕專門店價錢，加福蛋糕(小盒) 280元、加福蛋糕(大盒) 560元，後面整面紅盒通通都是招牌加福蛋糕的盒子，隨著物價通貨膨漲，現在小盒已經漲到280元了，菜單價錢請依店家現場為主。

加福奇士蛋糕專門店保存方式

加福蛋糕的紅金紙盒很貴氣，難怪有不少人會用他們家的蛋糕送人，或是作為彌月蛋糕等等，每盒都會附上提袋也方便送人，買完走出門口又看到一堆人在排隊，加福蛋糕保存方式冷藏保存期限3天，冷凍保存期限7天。冷藏取出回到室溫可食用，冷凍庫取出建議用烤箱加熱，酥皮增加酥脆度。

加福奇士蛋糕專門店起酥蛋糕口感

每盒都是半條起酥蛋糕，光是提起來就能感受到挺有份量，紅金亮面紙盒上面有提醒冷藏三天，並且貼上有效期限。

在購買時店員有提醒起酥蛋糕現烤好，記得回家要把蓋子打開散熱，這樣外層酥皮才不會太軟，然後吃不完記得要冷藏。

傳說中的加福蛋糕起酥蛋糕，打開盒裝就能聞到蛋糕香氣，一盒切成10片換成一片是28元，是現在買到的價錢，不知道蛋價會不會繼續漲，反正就是以店家現場價格為主，外層酥皮有一定的厚度，喜歡吃酥皮的朋友，靠邊邊的那塊最多。

起酥蛋糕酥皮口感厚實很香，蛋糕體本身軟綿鹹甜不會乾口，我覺得《加福奇士蛋糕》很適合買來三五好友分享，搭配熱茶也很不錯，如果買來吃不完要記得冷藏就好。

加福奇士蛋糕專門店FQA常見問題

Q1：加福奇士蛋糕專門店最有名的是什麼？
A1：加福奇士蛋糕專門店最受歡迎的是起酥蛋糕，外層酥香內層濕潤不乾，是許多老饕指定大稻埕伴手禮。

Q2：加福奇士蛋糕專門店需要排隊嗎？
A2：即使價格調整，尖峰時段仍常出現排隊人潮，建議避開假日午後或提早前往。

Q3：加福奇士蛋糕適合當伴手禮嗎？
A3：非常適合，不論是送長輩、朋友或公司拜訪，都是台北大稻埕經典老字號伴手禮選擇。

Q4：加福奇士蛋糕可以當天買當天吃嗎？
A4：可以，起酥蛋糕當天食用風味最佳，常溫保存也方便攜帶。

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