蔡迪化街古早味蚵嗲》台北大稻埕永樂市場旁人氣蚵嗲小吃現炸酥脆蚵仔滿滿必吃迪化街美食推薦外帶

迪化街美食推薦吃什麼?蔡迪化街古早味蚵嗲鄰近大稻埕永樂市場以及迪化街，蚵嗲古早味小吃店在地開賣多年，之前只是小攤位後來搬家用餐環境升級，蔡迪化街古早味蚵嗲菜單主打蚵嗲、菜頭粿、糯米腸、炸韭菜、蚵仔酥以及鹹蜆仔等炸物，想找迪化街美食一定少不了這家大稻埕古早味

蔡 迪化街古早味蚵嗲店家資訊

蔡 迪化街古早味蚵嗲
地址：103台北市大同區民生西路362巷40號
電話：02 2555 5783
營業時間：10:00–17:30(週一公休)
食記：蔡迪化街古早味蚵嗲》台北大稻埕永樂市場旁人氣蚵嗲小吃現炸酥脆蚵仔滿滿必吃迪化街美食推薦外帶

蔡迪化街古早味蚵嗲在哪裡

蔡迪化街古早味蚵嗲交通怎麼去?台北蚵嗲推薦來分享的這家蔡迪化街古早味蚵嗲，地址就在台北大同區民生西路362巷40號，鄰近迪化街永樂市場旁邊，搭捷運出北門站走路不到10分鐘就能抵達，蔡迪化街古早味蚵嗲營業時間從早上10點賣到下午5點半，想吃的朋友要避開星期一會公休

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蔡迪化街古早味蚵嗲用餐環境

走進蔡迪化街古早味蚵嗲店裡頭，比起之前街邊小攤位，搬家後的用餐環境更加寬敞乾淨，用餐區共有兩個樓層，樹小編來到這裡剛好一樓客滿，所以選擇在二樓用餐，二樓的用餐環境也很明亮

蔡迪化街古早味蚵嗲菜單價錢

來到蔡迪化街古早味蚵嗲點餐菜單就在牆面上，菜單價錢請依店家現場為主，可以看到品項簡單，蚵嗲當然是招牌必點，不論是外帶或內用都要排隊輪流點餐，建議炸物還是選擇內用趁熱吃比較好吃

樹小編在二樓用餐區用餐，所以要自己下來端餐點，現在炸物區用玻璃隔開來，點餐時就能看到店家現點現炸不停歇

在桌上會有甜辣醬、辣醬以及蒜蓉醬汁等等，可以依個人喜好來酌量添加

樹小編來到蔡迪化街古早味蚵嗲，點了兩樣炸物以及一碗熱湯，後來看到不少人點鹹蜆仔，所以又加點了一盤

蔡迪化街古早味蚵嗲推薦蚵嗲

店家會先把炸物分切好，可以看到蚵嗲裡面有不少高麗菜以及韭菜，另外還有新鮮蚵仔，外皮酥脆不油膩，沾點甜辣醬再入口，整體口感豐富爽脆好吃

蔡迪化街古早味蚵嗲推薦糯米腸

至於糯米腸裡面有加些許花生，咬下去能感受到腸衣的脆度，不過本身倒是沒什麼滋味，後來我有加了點甜辣醬則好吃許多

蔡迪化街古早味蚵嗲推薦鹹蜆仔

差點錯過這盤鹹蜆仔，剛好聽到坐在一樓阿姨說很好吃，還要外帶回家，腦波弱的我就跟著買，鹹蜆仔不會太死鹹，而且蜆仔肉飽滿，入口有著些許蒜香很涮嘴

蔡迪化街古早味蚵嗲推薦蛤仔湯

另外點了這碗蛤仔湯，雖然價格偏高但份量對得起這個價錢，每顆蛤仔飽滿肥美，湯頭清甜好喝，吃完炸物搭配這熱湯真的太棒了

蔡迪化街古早味蚵嗲不虧是人氣迪化街美食，餐點現點現做食材新鮮好吃，假日人潮會比較多，但現點現吃推薦可不要錯過這家大稻埕古早味

蔡迪化街古早味蚵嗲FAQ常見問題

Q1：這間蚵嗲需要排隊嗎？
A1：假日與用餐時段常常需要排隊，建議避開尖峰時間。

Q2：蚵嗲是現炸的嗎？
A2：店家採現點現炸，口感酥脆是最大特色。

Q3：附近有什麼可以一起吃的美食？
A3：鄰近迪化街與永樂市場，有許多古早味小吃可以順遊品嚐。

Q4：價格大約多少？
A4：屬於銅板價位，CP值高，很適合當下午點心。

Q5：平日去會比較少人嗎？
A5：平日人潮相對少，但熱門時段還是會有排隊情況。

Q6：適合外帶嗎？
A6：很適合外帶，但建議趁熱吃風味最佳。

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