樂業麵線》六張犁必吃麵線推薦台北四大麵線之一大腸麵線濃郁入味麵線社團激推排隊美食

《樂業麵線》這家台北好吃麵線推薦，台北四大麵線之一的《樂業麵線》，在麵線臉書社團聲量很高，就連Google也有4.4顆星超過2000則評論，《樂業麵線》不久前還上過新聞，徵人舀麵線起薪5萬2000元找不到人，樂業麵線菜單主打蚵仔大腸肉丁麵線，麵線滑溜順口，大腸入味好吃，不虧是超人氣必吃六張犁美食。

樂業麵線店家資訊

樂業麵線
地址：106台北市大安區樂業街136號
電話：0983 625 383
營業時間：09:00–19:00(週日公休)
食記：樂業麵線》六張犁必吃麵線推薦台北四大麵線之一大腸麵線濃郁入味麵線社團激推排隊美食

樂業麵線在哪裡

《樂業麵線》地址就在台北市大安區樂業街136號，出捷運六張犁站下車，走路過來大約8分鐘左右就能可抵達，樹小編之前去吃小慧涼麵店以及東林胡椒餅，有先經過《樂業麵線》，結果看到排隊人比較多就先略過。

樂業麵線營業時間

台北四大麵線有《樂業麵線》、麵線傳奇、黃金麵線、阿川麵線等等，《樂業麵線》營業時間從早上9點賣到下午7點，出捷運六張犁站慢慢走過來，邊間轉角這家堆滿紙箱，就是《樂業麵線》，三不五時還會有計程車或者貨車暫停在店面前。

樂業麵線用餐環境

《樂業麵線》店內用餐空間不大，座位數也不多，算算大約不到10人座位，如果是客滿想要內用就只能排隊。

樂業麵線菜單

《樂業麵線》菜單價錢，簡單來說就是綜合麵線，裡面會加蚵仔、大腸、肉丁等等，如果不要加什麼就另外說，銅板美食價格不貴。

來外帶麵線的人很多，所以能看到麵線攤車外帶紙碗堆疊，現點現舀麵線，生意很好。

內用桌面上會擺放調味料，可以依自己的喜好來添加，有辣椒、醋跟蒜泥，都可以再加入到麵線裡面調味。

綜合麵線

台北四大麵線之一的《樂業麵線》，招牌就是主打蚵仔大腸肉丁麵線，我點了綜合麵線，可以看到店家還會加上香菜以及蒜泥。

我自己則是再加了點蒜泥以及辣椒，辣椒寫著特辣，入口真的有辣，喜歡吃辣的朋友別錯過。

《樂業麵線》的配料很多，稍微用湯匙撈一下，就能看到豐富配料，首先我覺得肉丁根本是肉羹，有夠大條吃起來也很嫩口。

再來就是大腸滷到有夠入味，咬起來略彈有層次，表現非常棒，再來就是《樂業麵線》的蚵仔有裏粉，蚵仔飽滿滑嫩。

他們家的麵線比較粗，甘甜湯頭入口滑溜順口，古早味麵線的口感很討喜，不虧是台北四大麵線，推薦給麵線控們必吃《樂業麵線》。

樂業麵線FQA常見問題

Q1：樂業麵線值得排隊嗎？
A1：樂業麵線在麵線社團中評價極高，被不少人列為台北四大麵線之一，大腸滷得入味、麵線濃稠滑順，是值得一試的排隊美食。

Q2：樂業麵線主打什麼特色？
A2：最大特色是大腸處理乾淨且滷得非常透，搭配蒜泥與香菜提味，整體湯頭濃郁不死鹹，是重口味麵線愛好者會喜歡的風格。

Q3：樂業麵線有什麼推薦吃法？
A3：建議點綜合麵線，加蒜加辣風味更有層次，喜歡重口味的人可以再多加辣椒，整碗會更過癮。

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