四喜食品行(四喜家鄉粽)》台北大安區粽子推薦藏身市場二樓傳承三代湖州粽必買排骨粽與端午人氣名店

台北粽子推薦吃哪家?來推薦藏在信維市場這家《四喜肉粽》，傳承三代湖州粽是不少老台北人口袋私藏美食，超人氣信維市場美食必買就是排骨粽，每到端午節都是人潮爆滿，都會看到媒體採訪《四喜肉粽》，位置非常低調如果不是專程來，根本不會發現這裡有家肉粽名店。

四喜肉粽店家資訊

四喜食品行(四喜家鄉粽)
地址：106台北市大安區信義路四段60之46號2樓
電話：02 2707 2530
營業時間：09:00–19:00
食記：四喜食品行(四喜家鄉粽)》台北大安區粽子推薦藏身市場二樓傳承三代湖州粽必買排骨粽與端午人氣名店

四喜肉粽在哪裡

四喜肉粽交通怎麼去?《四喜肉粽》就藏在台北信維市場2樓，出捷運大安站走路過來不到5分鐘就能抵達，信維市場有名的還有刀切麵，在一樓有江蘇老趙刀切麵、王家刀切麵、老鄒刀切麵，網路鄉民封為信維市場刀切麵三雄。

四喜肉粽附近其他美食

江蘇老趙刀切麵》老字號豬腳麵、牛肉麵超人氣信維市場刀切麵

《四喜肉粽》的位置在傳統市場裡面，所以路線有點複雜，我直接用圖片跟大家說怎麼走，首先可以先找到大安鹹水雞，從這個入口走進去。

然後一進來會看到第一個樓梯往上走，來到二樓這裡都是黑黑暗暗的感覺，不用怕往前走就能看到四喜粽子年糕的紅色招牌。

可別看照片這裡好像沒有什麼人，端午節可以人潮爆滿排隊很誇張，平常都是以老客人居多，很多店家熟客都會打電話預訂，然後直接過來拿。

來到二樓就只有四喜這家店，傳承3代賣了40多年，位置太隱密以前只有在地人來買，後來因為網路的關係，才讓越來越多人知道這裡。

來到現場可以看到蒸籠內有滿滿粽子，他們家主打湖州粽有鹹、甜兩種口味選擇，滿滿粽子堆從外觀看不太出來是什麼口味，一堆粽子看起來也挺壯觀的。

四喜肉粽附近菜單

《四喜肉粽》菜單價目表，有鮮肉粽、豆沙粽、排骨粽、蛋黃鮮肉粽、八寶紫米粽等等。

粽子的保存方式我想大家應該都很熟悉，因為端午節大家都有一堆粽子要吃，簡單來說粽子保存方式，短時間要吃，冷藏可放一個星期，如果長時間要吃冷凍可以存放2個月。

另外粽子冷藏後想要吃的話，加熱我通常都會用電鍋蒸熱就可以吃。

小編買了2顆不同口味的粽子，粽子拿起來很份量，他們家的粽子包法也跟常見的三角形不太一樣，打開粽葉就能看到油亮粽子。

四喜肉粽必點排骨粽

四喜粽子本身吃起來就很夠味，所以不用特別去沾醬。

排骨粽可是《四喜肉粽》招牌必點，沒想到粽子裡面包進排骨，而且光是這個份量，說是排骨便當也可以，排骨咬起來軟嫩，以前吃粽子都是覺得肉塊很小塊很小氣，這裡直接整塊排骨吃起來很爽快。

四喜肉粽必點鮮肉蛋黃粽

另外我也點鮮肉蛋黃粽，我覺得多了鹹蛋黃更好吃，身為金沙料理控的小編推薦必點，粽子本身的糯米也煮到剛好，不會太過軟嫩太綿黏，不用調味直接吃就很讚。

《四喜肉粽》的排骨粽真的很有料，有機會再來買甜口味的試試，還有那個紅豆鬆糕也很吸引我，隱藏版市場美食以上分享給大家。

四喜食品行(四喜家鄉粽)FAQ常見問題

Q1：四喜食品行(四喜家鄉粽)有哪些推薦必吃？
A1： 店內最受歡迎的是湖州粽與排骨粽，米飯口感扎實，內餡用料實在，也是許多人端午節固定回購的熱門品項。

Q2：四喜食品行(四喜家鄉粽)在哪裡？
A2： 位於台北市大安區信義路四段市場二樓，位置相對低調，第一次來建議導航搜尋「四喜食品行(四喜家鄉粽)」。

Q3：四喜家鄉粽的特色是什麼？
A3： 最大特色是傳承三代的湖州粽製法，口味偏傳統，糯米香氣與內餡搭配有層次，深受老顧客喜愛。

Q4：四喜食品行適合端午節買粽子嗎？
A4： 很適合，許多人會提前預訂，尤其端午節前後人氣更高，建議提早購買避免熱門口味售完。

Q5：四喜食品行營業時間為何？
A5： 營業時間為每日09:00–19:00，建議熱門節日前提早前往或先電話詢問供應狀況。

Q6：四喜食品行只有端午節才能買嗎？
A6： 不一定，平時也能買到招牌粽子，不少老饕一年四季都會回訪解饞。

精選台北美食小吃