
《嘉義碗粿南》這家許多人從小吃到大的嘉義美食,在地朋友推薦小編來吃《嘉義碗粿南》,隱藏版嘉義碗粿米糕,《嘉義碗粿南》從路邊攤車,後來才搬家搬到現在民權路上,保留下懷舊老攤車,光是老攤車就很有歷史,《嘉義碗粿南》菜單就是賣米糕、碗粿、魚丸湯等等,沒有明顯招牌,假日通常都要排隊的嘉義必吃美食,平日則很好入手。
嘉義碗粿南店家資訊
嘉義碗粿南(原忠孝路無名米糕)
地址:600台灣嘉義市東區民權路238號
營業時間:07:00–13:00
食記:嘉義碗粿南》原忠孝路無名米糕60年古早味老攤車必吃嘉義小吃推薦香Q碗粿米糕
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嘉義碗粿南在哪裡
嘉義碗粿南交通怎麼去?嘉義美食推薦《嘉義碗粿南》地址就在嘉義市東區民權路238號,從路邊攤開賣搬了很多次家,後來才落腳在民權路店面,立牌上面還寫著忠孝路,《嘉義碗粿南》位置就在嘉義市政府對面。

嘉義碗粿南營業時間
嘉義小吃《嘉義碗粿南》從早上7點開賣到下午1點,來到這裡可以看到店家還有保留老攤車,我蠻喜歡這種會保留下之前或許是攤車或者是一根扁擔,都有種不忘本吃果子拜樹頭的感覺。

老攤車上面木蒸籠會炊蒸米糕,看到這樣的老攤車,都會想起以前小時候很多攤車,都會在老家附近固定時間出現,現在則是很少見。

嘉義碗粿南用餐環境

嘉義碗粿南菜單
《嘉義碗粿南》菜單還是簡單貼上牆面上,主要賣米糕、碗粿以及魚丸湯等等。

小編點了米糕、碗粿、排骨酥湯,這樣剛好一套,價錢不貴通通都是銅板價超親民。
嘉義碗粿南推薦米糕
米糕上桌前店家會淋上粉紅色醬汁,米糕口感軟糯上面有滷肉,滷肉部分肥瘦都有不油膩,為米糕增添些脂香,淋上的醬汁會有甜甜滋味,喜歡吃辣可以再加上雞標辣椒醬。


嘉義碗粿南推薦碗粿

碗粿跟米糕上桌店家都會附上竹籤,然後碗粿會先開個口,淋上醬油膏調味料,用純米漿製作的碗粿,吃得出來純米香氣,還有夾帶著油蔥香。


嘉義碗粿南推薦排骨酥湯

湯我選擇了排骨酥湯,但小編覺得排骨酥表現平淡,建議可以略過不點。


通常假日都會排隊的《嘉義碗粿南》,平日人則是比較少,來到嘉義必吃美食除了吃雞肉飯,可以換換其他口味小吃,米糕也是不錯的選擇。
嘉義碗粿南FQA常見問題
Q1:嘉義碗粿南好吃嗎?推薦必點什麼?
A:主打古早味碗粿以及米糕,醬香濃郁口感Q彈,是許多在地人從小吃到大的味道。
Q2:嘉義碗粿南營業時間是幾點?
A:每日早上07:00–13:00,建議提早前往,晚到容易完售。
Q3:嘉義碗粿南在哪裡?好找嗎?
A:位於嘉義市東區民權路 238 號,木製老攤車相當醒目,是附近居民的熱門早餐點。
Q4:嘉義碗粿南有哪些餐點?
A:主要販售碗粿、米糕,搭配古早味醬料與手路做法,是最簡單卻最耐吃的傳統味。
Q5:適合外帶嗎?現場座位多嗎?
A:攤車形式座位有限,許多客人選擇外帶回家享用。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:嘉義碗粿南
- 所在地址:600臺灣嘉義市東區民權路238號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-13:00
- 店家電話:未提供
- 評價:★★★★
交通資訊
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