
嘉義美食推薦吃什麼?嘉義美食來推薦吃這家《王家祖傳本產牛雜湯》,隱藏在嘉義東市場美食,《王家祖傳本產牛雜湯》成立於1920年,已傳承四代開賣至今超過百年,堅持家傳古法熬製牛雜湯,其實《王家祖傳本產牛雜湯》放在樹小編口袋很久,每次來都會有事情錯過,這次終於來插旗《王家祖傳本產牛雜湯》必吃嘉義早餐了
王家祖傳本產牛雜湯店家資訊
王家祖傳本產牛雜湯
地址:600嘉義市東區忠孝路106號
電話:05 223 6660
營業時間:06:00–13:00(週一公休)
食記:王家祖傳本產牛雜湯》嘉義東區百年老店必吃牛雜湯嘉義東市場在地早餐推薦人氣排隊美食外帶

王家祖傳本產牛雜湯在哪裡
王家祖傳本產牛雜湯交通怎麼去?嘉義早餐推薦《王家祖傳本產牛雜湯》就位於嘉義東市場裡面,這個市場隱藏著不少美食小吃,來到嘉義東市場稍微晃一下,就能找到《王家祖傳本產牛雜湯》,遠遠就看到許多人潮,嘉義東市場美食有很多,像是袁家筒仔米糕排骨酥、阿富網絲肉捲、正老牌綠豆粉粿、國棟湯圓、粉條冰、甜米糕、頭家火雞肉飯等等

王家祖傳本產牛雜湯營業時間
《王家祖傳本產牛雜湯》營業時間從早上6點開賣到下午1點,星期一會公休,嘉義東市場美食很多,所以只要周末假日人潮也很多,想吃通常都要排隊

王家祖傳本產牛雜湯用餐環境

《王家祖傳本產牛雜湯》用餐座位不多,通常周末假日都會客滿,很難想像夏天這裡都沒有冷氣,生意還是那麼好,大家就算是爆汗也要來上一碗牛雜湯



來到《王家祖傳本產牛雜湯》最吸引的人就是這鍋熱騰騰的熱湯,牛骨熬煮的大鍋湯,裡面有牛的各種部位,冒著蒸氣滾滾的牛雜湯畫面超誘人!


王家祖傳本產牛雜湯菜單價格
《王家祖傳本產牛雜湯》菜單價目表,菜單價錢請依店家現場為主,招牌牛雜湯內有牛肚、牛肝、牛心、牛腰、牛肝、牛肉等等,每碗150元白飯10元


樹小編第一次看到這麼大鍋的牛雜湯,以前頂多就是看到路邊攤販像是黑輪攤那樣規模,大鍋牛雜湯不斷有熱氣散發出來,乳白色湯頭簡直就是精華

在大鍋牛雜湯旁邊還有一鍋鍋配料,每鍋都像小山堆滿滿,旁邊還有人不斷在切料,老闆娘撈牛雜的手也沒停過生意真的好
王家祖傳本產牛雜湯推薦牛雜湯

這碗牛雜湯裡頭有牛肚、牛腸、牛肉等等,在大鍋內燉煮很久,牛肚口感爽脆扎實,牛腸Q嫩帶點嚼勁,牛筋肉充滿肉汁不乾柴,湯頭鮮甜好喝,早上來一碗感覺會有滿滿的元氣

可以因為內臟就害怕,因為王家牛雜湯吃下來完全沒有內臟腥味,湯頭喝下來很鮮甜,又帶有牛大骨香氣,店家還可以免費續湯,推薦給大家來嘉義千萬別錯過了


來到嘉義東市場吃美食推薦可以來吃看看《王家祖傳本產牛雜湯》,牛肉各種部分有牛肝、牛肚、牛腰、牛肉、牛心等等,新鮮很受歡迎,早餐來上碗整個補充體力條

王家祖傳本產牛雜湯FQA常見問題
Q1:王家祖傳本產牛雜湯在哪裡?
A1:王家祖傳本產牛雜湯位於嘉義市東區忠孝路106號,嘉義東市場交通方便。
Q2:王家祖傳本產牛雜湯營業時間是幾點?
A2:營業時間為每日早上06:00至下午13:00,週一公休,建議早點去以免提早賣完。
Q3:王家祖傳本產牛雜湯必點餐點有哪些?
A3:招牌牛雜湯是必點,還能搭配牛肉湯或牛腩湯,湯頭濃郁又清甜,配白飯很對味。
Q4:王家祖傳本產牛雜湯是嘉義人推薦的在地早餐嗎?
A4:是的!許多嘉義在地人從小吃到大,甚至外地遊客也特地慕名前來,堪稱嘉義最具代表性的早餐牛雜湯老店。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:王家祖傳本產牛雜湯
- 所在地址:臺灣嘉義市東區忠孝路106號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:00-13:00
- 店家電話:05-223-6660
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
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