佑州筒仔米糕》彰化田中70年老店必吃生米炊筒仔米糕在地美食小吃

彰化田中美食來分享這家《佑州筒仔米糕》，開賣超過70年歷史的田中老店，《佑州筒仔米糕》以陶瓷容器搭配檜木桶生米炊煮的方式，古早風味筒仔米糕，然後淋上特製醬汁，口感軟Q，《佑州筒仔米糕》除了筒仔米糕，菜單還有肉羹麵、紅糟肉、龍骨髓湯等等小吃，是不少在地人以及遊客來田中必吃的美食。

佑州筒仔米糕店家資訊

佑州筒仔米糕
地址：520彰化縣田中鎮中州路一段255號
電話號碼：04 875 5037
營業時間：10:15–19:30
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佑州筒仔米糕在哪裡

佑州筒仔米糕交通怎麼去?田中美食《佑州筒仔米糕》就在彰化縣田中鎮中州路一段255號，位於田中市區主要道路上，如果是搭乘火車到田中站的朋友，步行約8分鐘即可抵達，開車前來則是可以停附近的收費停車場。

佑州筒仔米糕營業時間

《佑州筒仔米糕》營業時間是10:15–19:30，不論午餐或晚餐都能吃到，店內還寫著1粒嫌太少、2粒吃不飽、3粒嘟嘟好、肚子飽飽飽，假日用餐時間人會比較多，尤其是中午時段。

佑州筒仔米糕特色

《佑州筒仔米糕》最大的特色，就是採用 陶瓷容器盛生米，放入檜木桶中生炊熟成，這種古早味炊煮方式，不僅能讓米粒口感軟Q帶黏性，還能鎖住米香以及餡料的風味。

佑州筒仔米糕用餐環境

看到《佑州筒仔米糕》的店面就知道歷經歲月，招牌都掉漆了，店內空間寬敞還有提供冷氣，，簡單幾張桌椅為主，環境整齊有冷氣我就覺得很讚了。

佑州筒仔米糕菜單

《佑州筒仔米糕》菜單除了招牌筒仔米糕，還有多種平價餐點，有肉羹麵、肉燥飯、焢肉飯、陽春麵、小菜以及湯品等等，價位親民，銅板價格就能吃到很滿足。

佑州筒仔米糕推薦米糕

筒仔米糕一份只要銅板價，價格很平民，米糕上桌熱騰騰，表面會淋上特製鹹甜醬汁，然後再撒點青蔥，光是外觀看起來相當誘人。

他們家的米糕在入口就能感受到米粒軟Q，加上肉燥以及蝦米的香氣，醬汁鹹甜交錯的滋味很耐吃，不虧是吃一碗意猶未盡，如果食量大一點來兩碗沒問題。

佑州筒仔米糕推薦肉羹

點了碗肉羹麵，裡面的肉羹給得還算很有誠意，肉羹麵的湯頭是走濃郁路線，麵條吸附了湯汁，大口吃下去口感滑順，肉羹帶有些許太白粉勾芡，入口滑嫩。

佑州筒仔米糕紅糟肉

紅糟肉口味很清淡，主要靠醬料的鹹香味，建議可以略過。

佑州筒仔米糕推薦龍骨髓湯

龍骨髓湯是不少網路鄉民推薦，湯頭喝起來滑順帶點鮮甜，龍骨髓口感綿密柔軟。

《佑州筒仔米糕》是彰化田中美食老店之一，70年來主打採用陶瓷容器盛生米，放入檜木桶中生炊熟成，來田中旅遊不妨可以來吃看看。

佑州筒仔米糕FQA(常見問題)

Q1：佑州筒仔米糕怎麼去？
A1：地址在彰化縣田中鎮中州路一段255號，從田中火車站步行約8分鐘即可到達。

Q2：佑州筒仔米糕營業時間？
A2：每日 10:15–19:30。

Q3：佑州筒仔米糕必點餐點？
A3：招牌筒仔米糕必吃。

Q4：佑州筒仔米糕價位大概多少？
A4：筒仔米糕35元，湯品35元以上，小菜以及麵類都在銅板價範圍。

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