周烏豬切仔麵》蘆洲湧蓮寺旁超人氣在地老店古早味蘆洲切仔麵嘴邊肉必點

在地人都知道的蘆洲市場這間《周烏豬切仔麵》，旁邊就是熱鬧的湧蓮寺，開賣切仔麵至今已經超過30年，是許多蘆洲人從小吃到大的古早味麵店，《周烏豬切仔麵》湯頭主打大骨以及三層肉長時間熬煮，不加味精清爽順口，加上嘴邊肉以及滷肉飯等等餐點生意很好，《周烏豬切仔麵》能在湧蓮寺商圈屹立不搖這麼久，肯定也有兩把刷子。

周烏豬切仔麵店家資訊

周烏豬切仔麵
地址：247新北市蘆洲區得勝街106號
電話號碼：02 2282 3379
營業時間：週日到週二09:00–20:00四五六09:00–20:30(週三公休)
食記：周烏豬切仔麵》蘆洲湧蓮寺旁超人氣在地老店古早味蘆洲切仔麵嘴邊肉必點

周烏豬切仔麵在哪裡

周烏豬切仔麵交通怎麼去?《周烏豬切仔麵》位在蘆洲湧蓮寺旁，不遠處就是傳統市場，出捷運三民高中站步行約5分鐘左右即可抵達，開車來的朋友可以停在中山立體停車場，走路也只要3分鐘很方便。

周烏豬切仔麵營業時間

《周烏豬切仔麵》營業時間為週日到週二09:00–20:00，週四到週六則營業到20:30，固定週三公休，平日中午時段就會有不少在地人來報到。

《周烏豬切仔麵》的湯頭全由大骨熬煮不加味精，店家會先將麵條以及豆芽菜放進勺中，在鍋裡切切抖動幾下，這就是切仔麵名稱的由來。

周烏豬切仔麵用餐環境

走進《周烏豬切仔麵》用餐環境有冷氣，乾淨明亮的內用空間，算是在傳統市場裡比較少見，用餐起來舒適，牆面上還掛著切仔麵的報導。

周烏豬切仔麵菜單

《周烏豬切仔麵》菜單品項很豐富，除了切仔麵、滷肉飯等等，也有多款黑白切小菜、湯品等等，價格實在，想吃飽又不傷荷包。

周烏豬切仔麵推薦切仔麵

在《周烏豬切仔麵》當然要先來一碗招牌切仔麵，我點了乾麵，然後會搭配古早味油蔥酥以及豆芽菜等等，麵條Q彈不軟爛，越吃越順口，就是讓人懷念樸實老味道。

周烏豬切仔麵推薦滷肉飯

《周烏豬切仔麵》的滷肉飯也有不少網路鄉民推薦，端上桌香氣十足，滷肉算是偏肥路線，帶有油香滑順很下飯，是我喜歡的滷肉飯。

周烏豬切仔麵推薦黑白切

小菜部分我選了《周烏豬切仔麵》的嘴邊肉以及油豆腐，嘴邊肉整個帶點厚度入口扎實鮮嫩不柴，可以搭配店家辣椒醬油來提味，另外油豆腐則是吸滿滷汁，咬下帶有滷香。

周烏豬切仔麵推薦餛飩湯

因為他們家的湯頭有許多鄉民推薦，《周烏豬切仔麵》的餛飩湯皮薄肉鮮，湯頭清甜，單喝也不膩不會過鹹，餛飩也可以沾點辣椒入口更添層次。

《周烏豬切仔麵》這家蘆洲湧蓮寺周邊美食，切仔麵湯頭清甜，黑白切厚實新鮮，用餐環境乾淨又舒適，難怪在地人一吃就是幾十年。

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周烏豬切仔麵FQA常見問題

Q1：周烏豬切仔麵怎麼去？
A：出捷運三民高中站步行約5分鐘即可抵達，就在湧蓮寺旁邊。

Q2：周烏豬切仔麵營業時間是？
A：週日到週二09:00–20:00，週四到週六09:00–20:30，週三公休。

Q3：周烏豬切仔麵推薦什麼？
A：招牌切仔麵、嘴邊肉、三層肉以及餛飩湯都非常推薦。

Q4：周烏豬切仔麵價位如何？
A：主餐約35～60元之間，整體價格實惠，算是CP值高的蘆洲小吃。

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