新莊美食來推薦這家《二哥烏醋麵》，放在小編口袋名單很久的《二哥烏醋麵》，主打烏醋乾麵搭配重口味吃法，加上滿滿黑白切配料，《二哥烏醋麵》位於新莊化成路一帶擁有穩定人氣，想找新莊小吃《二哥烏醋麵》絕對是可以納入口袋名單的一間店。
二哥烏醋麵店家資訊
二哥烏醋麵
地址：242新北市新莊區化成路710號
電話：02 8521 1099
營業時間：10:00–21:00(週日公休)
食記：二哥烏醋麵》新莊美食推薦烏醋乾麵加辣超夠味必吃骨仔肉在地人氣小吃外帶
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二哥烏醋麵在哪裡
二哥烏醋麵交通怎麼去?《二哥烏醋麵》位於新北市新莊區化成路上，開車前往《二哥烏醋麵》附近算好停車但需稍微找一下車位，如果是搭乘大眾運輸，建議轉乘公車至化成路周邊站點步行即可抵達。
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二哥烏醋麵營業時間
《二哥烏醋麵》營業時間10:00–21:00，週日公休，中間沒有休息時間，對於想錯開用餐時段的人來說相當方便，從早午餐一路吃到晚餐都沒問題。
二哥烏醋麵用餐環境
《二哥烏醋麵》的環境屬於傳統小吃店，整體乾淨度比一般工業區麵店再好一些，內用空間寬敞，餐具以及醬料需自行取用，桌上也會提供菜單畫單點餐。
二哥烏醋麵菜單
《二哥烏醋麵》菜單選擇不少，除了招牌烏醋乾麵外，像是骨仔肉湯、豬眼湯、黑白切都是人氣品項，我看很多常客，都是直接點一堆黑白切。
《二哥烏醋麵》的料理區設在外側，可以看到店員快速燙麵、切肉以及備料，他們家的出餐速度流暢，整體作業節奏相當熟練，屁股還沒有坐熱很快就上餐了。
二哥烏醋麵推薦烏醋乾麵
這次點了小碗《二哥烏醋麵》，份量真的給得很有誠意，上桌後建議立刻攪拌，讓醬汁均勻包覆麵條，烏醋麵特色就是可以自己加烏醋以及辣椒調整風味。
實際吃起來《二哥烏醋麵》的基底調味偏清淡，重點在於自行調整比例，加入大量烏醋以及辣椒後，就會呈現出酸辣開胃的風格，搭配脆口豆芽菜增加層次感。
二哥烏醋麵推薦乾骨肉
《二哥烏醋麵》的骨仔肉表現很不錯，肉塊大又軟嫩，份量給得很有誠意，烏醋麵搭配辣椒醬油後風味更有層次，是來店必點之一。
二哥烏醋麵推薦綜合湯
《二哥烏醋麵》的綜合湯算是比較少見的特色品項，湯頭清甜帶有大骨香氣，裡面有許多黑白切配料口感Q軟不腥，整碗份量又多值得推薦。
《二哥烏醋麵》這家平價實在型小吃，烏醋乾麵可以自己調味，湯品以及配料表現也是很穩定，如果你喜歡烏醋麵或想嘗試特色內臟湯品，這間值得一試。
二哥烏醋麵FAQ常見問題
Q1：二哥烏醋麵必點是什麼？
A1：推薦烏醋乾麵、骨仔肉湯與豬眼湯。
Q2：二哥烏醋麵需要排隊嗎？
A2：用餐尖峰時段會排隊，但翻桌率快。
Q3：二哥烏醋麵可以調整口味嗎？
A3：可以，自行加烏醋與辣椒調整。
Q4：二哥烏醋麵適合第一次吃嗎？
A4：適合，建議先從乾麵＋骨仔肉湯入門。
Q5：二哥烏醋麵有停車位嗎？
A5：附近可找路邊停車格。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：二哥烏醋麵
- 所在地址：242臺灣新北市新莊區化成路710號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話：02 8521 1099
- 評價：★★★★
交通資訊
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