阿草赤肉羹》民生社區30年老店推薦手工赤肉羹台北松山美食必吃滷肉飯炒米粉小吃

《阿草赤肉羹》位於台北松山區民生社區的新東街，深受在地居民喜愛的民生社區美食，《阿草赤肉羹》開店超過30年，多年來堅持手工製作赤肉羹，小編是看到李易介紹才知道這家民生社區小吃，《阿草赤肉羹》菜單簡單只賣赤肉羹、滷肉飯、炒米粉等等，卻靠著真材實料累積許多熟客，許多網友推薦《阿草赤肉羹》的肉羹湯鮮甜順口，加上招牌辣椒醬更是一大特色，是不少民生社區居民早餐、午餐以及晚餐時段都會回訪的松山區美食推薦。

阿草赤肉羹店家資訊

阿草赤肉羹
地址： 105臺北市松山區富錦里新東街35號
電話號碼：02 2766 0713
營業時間：09:00–19:30(週日公休)
食記：阿草赤肉羹》民生社區30年老店推薦手工赤肉羹台北松山美食必吃滷肉飯炒米粉小吃

阿草赤肉羹在哪裡

阿草赤肉羹交通怎麼去?《阿草赤肉羹》地址位於台北市松山區新東街35號，距離捷運站稍微有一段距離，出捷運南京三民站或松山機場站前往，大約需要步行15～20分鐘左右，開車或騎機車前往比較方便，建議可以停放附近停車場，再步行到店用餐，因為新東街周邊屬於住宅商圈，平日下午也常有不少居民前來購買。

阿草赤肉羹營業時間

《阿草赤肉羹》營業時間09:00～19:30，星期日公休，從早上9點開始營業，一路供應到晚上，是一家早餐、午餐、下午茶甚至晚餐都適合來吃的民生社區小吃，不少附近居民會把《阿草赤肉羹》當作日常用餐選擇，簡單點上一碗肉羹湯搭配米粉或滷肉飯，門口會有菜單記得先拿菜單勾選品項。

阿草赤肉羹用餐環境

《阿草赤肉羹》的店面空間不算大，環境就是典型台灣小吃店風格，桌椅排列簡單，但整理得相當乾淨，可以看到桌上準備各式調味料，其中辣椒醬是不少老饕推薦搭配肉羹使用的調味品，喜歡重口味的人可以自行添加。

阿草赤肉羹菜單

《阿草赤肉羹》菜單非常簡單，主要就是赤肉羹湯、赤肉羹麵、赤肉羹米粉、赤肉羹飯、滷肉飯、炒米粉、炒麵、豆芽菜等等。

阿草赤肉羹推薦滷肉飯

《阿草赤肉羹》的滷肉飯滷汁帶有明顯油蔥香氣，淋在白飯上相當下飯，滷肉帶點肥肉比例，入口可以感受到膠質感，滷汁屬於比較傳統路線，不會過度死鹹，非常適合搭配肉羹湯一起享用。

阿草赤肉羹推薦炒米粉

除了肉羹之外，《阿草赤肉羹》的炒米粉也是不少熟客會點的品項，炒米粉吃起來香氣十足，口感乾爽不油膩，搭配店家的辣椒醬一起吃，更能提升整體味道。

阿草赤肉羹推薦肉羹湯

來到《阿草赤肉羹》最不能錯過的就是招牌肉羹湯，肉羹湯湯頭帶有鮮甜感，加上蛋花提升香氣，勾芡程度剛剛好，不會太厚重，肉羹裹漿薄，吃得到赤肉本身的彈性與口感，再加入一點烏醋提味，整碗湯更加開胃。

撲空兩次小編終於吃到《阿草赤肉羹》，這家在民生社區傳統小吃店，沒有華麗包裝，靠著30年以上累積的手藝以及熟客支持，在松山區新東街默默經營多年，如果喜歡古早味小吃的朋友，《阿草赤肉羹》的手工赤肉羹、滷肉飯、炒米粉都值得一試。

阿草赤肉羹FAQ常見問題

Q1：阿草赤肉羹營業時間？
A1：阿草赤肉羹營業時間為每天09:00～19:30，週日固定公休。

Q2：阿草赤肉羹推薦吃什麼？
A2：阿草赤肉羹推薦招牌肉羹湯、滷肉飯、炒米粉，都是店內人氣餐點。

Q3：阿草赤肉羹適合早餐吃嗎？
A3：可以，阿草赤肉羹早上9點開始營業，很適合當早餐或早午餐選擇。

Q4：阿草赤肉羹交通方便嗎？
A4：阿草赤肉羹位於民生社區新東街，距離捷運站約15～20分鐘步行距離。

Q5：阿草赤肉羹有推薦搭配辣椒嗎？
A5：很多熟客推薦搭配阿草赤肉羹的辣椒醬，可以增加香氣與層次。

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