
嘉義美食推薦吃什麼?每天手工現做麻糬下鍋炸到外酥內軟,開賣不到2小時就被搶光光的《阿婆炸麻糬》,放在小編嘉義美食口袋名單很久的《阿婆炸麻糬》,這天終於有機會來踩點,錶定下午1點準時開賣,才不到半小時已經要排隊等待,《阿婆炸麻糬》看起來攤位人不多,其實很多人已經先登記好,然後去附近晃晃再過來拿,每天販售限量手工現炸麻糬,金黃皮酥內裡軟糯,再裹上花生糖粉增加香氣,生意真的好到很誇張。
阿婆炸麻糬店家資訊
阿婆炸麻糬
地址:600嘉義市西區民生南路54號
電話:0989 953 329
營業時間:13:00–17:00(週一公休)
食記:阿婆炸麻糬》嘉義西區必吃排隊美食手工現炸麻糬每日限量兩小時完售人氣小吃推薦

阿婆炸麻糬在哪裡
阿婆炸麻糬交通怎麼去?嘉義《阿婆炸麻糬》地址就在嘉義市西區民生南路54號,攤子不大但非常好認,遠遠過來就看到攤子前有許多人聚集,除了有不少外地人之外,就連在地人也騎著車子戴著安全帽來買,本來以為人不多,但其實很多都是領了號碼牌再來拿。



阿婆炸麻糬營業時間
《阿婆炸麻糬》營業時間從下午1點才開賣,錶定到下午5點打烊,不過太晚來連屑屑都吃不到,星期一公休可別白跑。


阿婆炸麻糬菜單

《阿婆炸麻糬》菜單價位,炸麻糬每個都是25元共有6種口味,直接跟店家點要什麼口味跟數量,店家會跟你說幾號,記一下可以去晃晃再過來拿。


看食尚玩家分享,《阿婆炸麻糬》從磨米到製作成麻糬,通通都是純手工自己來,所以數量有限,當天賣完就沒有了,網路鄉民說到最快開店一個多小時就賣完,現場可以看到白拋拋圓圓的麻糬,然後一個個下油鍋炸,並且不時翻面炸到金黃色。



阿婆炸麻糬口感
大約等了半小時終於到手,現炸的麻糬隔著紙袋還是很燙,隨機挑了兩種口味的炸麻糬,可以看到炸麻糬外皮裹著粗顆粒的花生糖粉,炸麻糬外皮炸到酥酥脆脆,加上花生糖粉入口的顆粒感很香。


其實炸麻糬的口感有點類似氣炸湯圓的感覺,樹小編之前有用炸氣鍋炸湯圓的口感差不多,不過這種用油鍋炸的,吃起來更加軟Q些,倒是紫米地瓜我吃太不出來味道。


另外這個芋頭口味,炸麻糬裡面包的餡料不算多,麻糬那種超Q口感很涮嘴又不黏牙,不過提醒真的要趁熱吃,如果放涼了會出油


阿婆炸麻糬FAQ常見問題
Q1:阿婆炸麻糬幾點開始賣?
A1:通常13:00開始販售,但因為人氣很高,建議提早排隊。
Q2:阿婆炸麻糬多久會賣完?
A2:大約不到兩小時就會完售,熱門時段甚至更快。
Q3:阿婆炸麻糬有什麼特色?
A3:主打手工現炸麻糬,外酥內軟,再搭配花生粉香氣,非常有層次。
Q4:需要排隊嗎?
A4:幾乎每天都需要排隊,是在地超人氣排隊小吃。
Q5:適合當下午茶嗎?
A5:非常適合,份量剛好又是銅板價,是嘉義下午茶熱門選擇。
Q6:可以外帶嗎?
A6:可以外帶,但建議趁熱吃風味最佳。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿婆炸麻糬
- 所在地址:600臺灣嘉義市西區民生南路54號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 13:00-17:00
- 店家電話:0989 953 329
- 評價:★★★★
交通資訊
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