新店美食推薦吃什麼?來推薦這家店面很低調的《雪花軒涼麵新店總店》，在地社團鄉民推薦必吃新店涼麵，之前小編吃過老孫涼麵就是粉絲提到《雪花軒涼麵》以及二空涼麵，放在口袋名單一陣子，剛好有時間來到新店，就順道來吃這家新店涼麵，說真的個人還蠻喜歡《雪花軒涼麵》的醬汁調味很香，整體表現不錯值得推薦。
雪花軒涼麵新店總店在哪裡
雪花軒涼麵新店總店交通怎麼去?《雪花軒涼麵新店總店》地址就在新店中正路菜市場附近，店面外觀非常不起眼，外面還有攤子擋住店面，要不是專程來吃，根本不會發現這裡還有家涼麵店。
雪花軒涼麵新店總店店家資訊
雪花軒涼麵(新店總店)
地址：231台北縣新店市中正路96號
電話：02 8665 9623
營業時間：06:00–14:00(週日公休)
食記：雪花軒涼麵新店總店》在地社團鄉民推薦必吃新店涼麵外帶
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好險有google導航可以看一下位置，不然藏那麼深應該很難找，我還小小遲疑了一下，後來看到有人往這裡面走，我才發現原來就在裡頭。
雪花軒涼麵新店總店營業時間
《雪花軒涼麵新店總店》營業時間只有賣白天時段，從早上6點賣到下午2點，星期天會公休，網路鄉民說他們家夏天賣涼麵，冬天會賣熱的麵。
雪花軒涼麵新店總店用餐環境
《雪花軒涼麵新店總店》有提供內用座位，原本來的時候人還不多，後來接近中午人就越來越多，就連來外帶的在地人也不少。
進到店內就會有人直接問要內用還外帶，要喝什麼湯之類，進到裡面就直接點，反正品項也不多，所以都不用考慮太久，上餐速度也很快。
這天小編還看到在地人來外帶20多碗涼麵，我看之前涼麵都是用透明盒裝，後來好像改成圓形紙盒包裝，生意很好三不五時就會有人打電話來預訂。
雪花軒涼麵新店總店菜單
《雪花軒涼麵新店總店》菜單價目表，現在就只有提供涼麵，等到天氣涼涼會有炒麵以及炒米粉，湯類則是有味噌、蛋、貢丸看看要選擇哪種口味。
進到雪花軒看到店家幾乎手沒停過，會將涼麵麵條放入鋼盆，然後將涼麵稍微鬆開，等到客人點餐的時候，就會將涼麵從鋼盆裡面夾起，店家也一直再補涼麵。
桌面上都會有辣椒可以依自己喜好來添加，來吃涼麵就是要搭配碗味噌湯，這樣剛好是一套，感覺全世界的涼麵都說好了，就是還要賣味噌湯。
這裡的涼麵沒有分大小份量，端上桌涼麵拌一拌就能聞到芝麻醬香氣，拌好馬上送入嘴巴裡面，首先是涼麵麵條我覺得軟硬度剛好，再來涼麵醬汁不會太稀剛好巴住麵條。
芝麻醬香氣很足的涼麵，建議可以加上少許辣油我覺得更好吃，涮嘴涼麵加上爽口小黃瓜，這絕對就是天氣熱最棒的選擇，整體口味很不錯。
味噌湯我想都沒想就點了綜合，就是所謂的三合一綜合湯，有貢丸蛋小塊豆腐的味增湯，吃涼麵再來幾口熱熱的味噌湯，整個覺得很暖胃。
《雪花軒涼麵新店總店》不虧是在地社團鄉民推薦必吃新店涼麵，我覺得整體口味表現很不錯，是我還想會想要再訪的涼麵店，推薦給大家天氣熱不妨來吃碗涼麵吧。
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