味鼎》非凡大探索推薦藏在巷弄內傳承三代台北手工厚蛋餅

台北蛋餅推薦吃哪家?台北早餐來推薦吃這家《味鼎》，網路評價破千則4.1顆星台北早餐店，位置就在台北龍江路巷弄內，《味鼎》主打手工酥皮蛋餅、飯糰、饅頭等等，蛋餅有很多種口味可以選擇，就連非凡大探索也有來採訪，傳承三代手工厚蛋餅，趕緊來推薦給喜歡吃蛋餅的蛋餅控們。

味鼎在哪裡

味鼎交通怎麼去?《味鼎》地址就在台北中山區龍江路21巷3號，出捷運南京復興站走路過來大約要10多分鐘，同條巷弄內有阿財肉圓排隊熱門店，中午用餐時間就連旁邊的永吉自助餐也在排隊。

味鼎店家資訊

味鼎
地址：10491台北市中山區龍江路21巷3號
電話：02 2772 3685
營業時間：05:45–13:00
食記：味鼎》非凡大探索推薦藏在巷弄內傳承三代台北手工厚蛋餅

味鼎營業時間

《味鼎》營業時間從早上5點多就開賣，到下午1點打烊，店家料理餐檯就在前面，所以進去就能看到店員在不停煎著蛋餅。

味鼎點餐方式

《味鼎》點餐須知，不論是內用或外帶都在門口拿取價目表劃單點餐，很多人都會直接打電話來預訂，門口就看到一堆外帶餐點。

味鼎菜單

《味鼎》菜單價錢主要就是蛋餅、飯糰、饅頭等變換口味，然後飲料有豆漿、米漿、奶茶、鹹豆漿等等，《味鼎》這裡500碗也有推薦。

《味鼎》用餐座位不多，小編平日中午來用餐人不多，可能大家都跑去買便當或肉圓了吧，外面排隊人潮真的很長。

我點了蛋餅、飯糰以及豆漿紅茶，後來看到居然有豆花，就加點了豆花當作飯後甜點。

味鼎蛋餅

我點的是原味蛋餅，雖然很多人都推薦點加料蛋餅，但我比較想要吃看看他們家原味蛋餅的滋味，端上桌記得自己要去沾醬料區加辣以及醬油膏。

他們家的原味蛋餅外皮是走酥香路線，我覺得有點類似蔥油餅的感覺，咬下去可以吃到明顯蛋香，建議加點辣椒更好吃，至於喜歡起司可以來點讓口感更加豐富。

味鼎飯糰

飯糰我也是點原味飯糰，飯糰也是古早味飯糰，裡面夾了一片厚厚的蛋以及油條、肉鬆等等，咬下去酥酥脆脆，米飯沒有太多調味口感軟硬度剛好。

味鼎豆花

冰豆花只有賣4月~10月期間限定，身為豆花控看到豆花必點，整碗滿滿豆花給的份量很有誠意，豆花軟綿糖水也不會太甜膩，是好吃的豆花。

味鼎豆漿紅茶

豆漿紅茶我也推薦可以點，喝起來很解膩不會太甜，之前原本來過一次《味鼎》結果遇到公休，這次來吃發現蛋餅不錯，飯糰表現普通，豆花好吃以及豆漿紅茶可以點，以上給大家參考囉。