龍泉市場無名麵店》台北大安區超人氣早餐白斬雞天花板必吃黑白切乾麵在地人推薦外帶

《龍泉市場無名麵店》這家隱藏在師大路市場內的超人氣小攤，被在地人封為白斬雞天花板，《龍泉市場無名麵店》主打黑白切、乾麵、米粉湯，營業時間從早上5點半開賣，每天清晨就湧入人潮，甚至傳說7點就吃不到雞腿，《龍泉市場無名麵店》是不少老饕心中的口袋名單，小編也是放在口袋名單很久龍泉市場美食，這天終於早起來衝來踩點。

龍泉市場無名麵店店家資訊

龍泉市場無名麵店
地址：106臺北市大安區師大路125號旁
電話：未提供
營業時間：5:30-09:30(建議早點去肉類黑白切會提早賣完)
食記：龍泉市場無名麵店》台北大安區超人氣早餐白斬雞天花板必吃黑白切乾麵在地人推薦外帶

龍泉市場無名麵店在哪裡

龍泉市場無名麵店交通怎麼去?《龍泉市場無名麵店》位在師大路上，入口就在屈臣氏與家樂福中間的小巷內，走進去看到金龍肉品招牌再往內走幾步就會看到《龍泉市場無名麵店》，人潮最多的那攤就是了。

龍泉市場無名麵店營業時間

《龍泉市場無名麵店》營業時間為早上5:30到9:30，但熱門品項像雞腿常常7點前就賣完，建議想吃完整品項一定要早點來，不然真的會撲空，小編就是撲空過一次，這天還是有點晚來，想說碰碰運氣，雖然有開但是很多品項就已經賣完了。

龍泉市場無名麵店用餐環境

《龍泉市場無名麵店》用餐環境就是在傳統市場小吃攤，環境簡單樸實，座位不多但翻桌快，最大的特色就是那種早晨市場的熱鬧氛圍，邊吃邊感受在地生活感。

《龍泉市場無名麵店》的料理節奏非常快，光頭老闆手起刀落俐落切雞肉、夾黑白切，小菜幾乎都是現切現裝，強調食材新鮮，從雞肉到內臟都能吃出差別。

龍泉市場無名麵店菜單點餐方式

《龍泉市場無名麵店》沒有正式菜單，直接跟老闆點餐就好，主要就是雞肉、黑白切、乾麵、米粉湯，想吃什麼直接講，價格也多半是依份量計算。

龍泉市場無名麵店推薦陽春麵

來到《龍泉市場無名麵店》我選了陽春麵，麵條吸滿湯汁，口感偏古早味，建議一定試試他們家的湯頭，整個很清甜對味不油膩。

龍泉市場無名麵店推薦白斬雞

《龍泉市場無名麵店》最強的當然還是白斬雞，老闆會看你的人數切適合你的量給你，雞肉肉質嫩中帶彈、雞皮油潤卻不膩，雞肉鹹度剛剛好，難怪會被說是白斬雞天花板，真的有實力。

龍泉市場無名麵店推薦紅燒肉

《龍泉市場無名麵店》的紅燒肉表現也不錯，外皮帶點酥度肉質扎實，小菜整體水準都很穩，是配麵或配湯都很適合的選擇。

整體來說《龍泉市場無名麵店》算是台北水準穩定輸出的市場小吃，從白斬雞到黑白切都有水準，《龍泉市場無名麵店》很適合早起來一頓滿足的台式早餐，有機會還會想要再訪，不過要更早來了。

龍泉市場無名麵店FAQ常見問題

Q1：龍泉市場無名麵店幾點去比較好？
A1：建議6點前後，龍泉市場無名麵店熱門品項很快就賣完。

Q2：龍泉市場無名麵店有菜單嗎？
A2：沒有正式菜單，龍泉市場無名麵店都是直接點餐。

Q3：龍泉市場無名麵店必吃是什麼？
A3：白斬雞、黑白切、乾麵都是龍泉市場無名麵店招牌。

Q4：龍泉市場無名麵店價格貴嗎？
A4：屬於市場價格，龍泉市場無名麵店以份量計價。

Q5：龍泉市場無名麵店可以內用嗎？
A5：可以，龍泉市場無名麵店有簡單座位但不多。

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