Sol Kitchen&Bar》米其林推薦胡志明市拉丁美洲餐廳海鮮拼盤、生蠔、烤乳豬

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《Sol Kitchen&Bar》米其林推荐胡志明市相當受歡迎的拉丁美洲餐廳，《Sol Kitchen&Bar》不但擁有浪漫用餐環境，Happy Hour 時段還有超划算的飲品優惠，加上招牌海鮮拼盤、生蠔、烤乳豬以及煙燻牛短肋都相當有水準，《Sol Kitchen&Bar》也是許多旅客推薦的胡志明市約會餐廳與聚餐不錯的選擇，來到越南旅遊，想找氣氛好餐點精緻又適合小酌的餐廳，那麼位於第一郡的《Sol Kitchen&Bar》絕對值得收藏。

Sol Kitchen & Bar店家資訊

Sol Kitchen & Bar
地址：110 – 112 Lý Tự Trọng, Bến Thành, Hồ Chí Minh, 越南
電話：+84 799 991 811
營業時間：11:00–14:00,17:00–22:30
食記：Sol Kitchen&Bar》米其林推薦胡志明市拉丁美洲餐廳海鮮拼盤、生蠔、烤乳豬

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Sol Kitchen & Bar在哪裡

Sol Kitchen&Bar交通怎麼去?《Sol Kitchen&Bar》位於胡志明市第一郡熱鬧地帶，從濱城市場步行過來大約幾分鐘即可抵達，周邊商圈熱鬧，搭乘Grab或計程車都相當方便，也是許多自由行旅客安排晚餐的熱門地點。

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Sol Kitchen & Bar營業時間

《Sol Kitchen&Bar》營業時間11:00～14:00以及17:00～22:30，想享受Happy Hour的朋友，可以提早在下午5點至7點之間前往，飲品優惠相當划算，也建議提前訂位，以免客滿久候。

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這天來到《Sol Kitchen&Bar》，發現生意真的很好，尤其傍晚開始陸續湧入不少外國旅客以及當地客人，接近晚餐時段幾乎座無虛席，熱門時段建議先訂位，才能輕鬆享受美食以及美酒。

Sol Kitchen & Bar用餐環境

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走進《Sol Kitchen&Bar》，第一眼就能感受到濃濃的拉丁美洲氛圍，暖色系燈光搭配木質裝潢，整體空間相當有質感，無論情侶約會或朋友聚餐都非常適合。

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到了晚上，《Sol Kitchen&Bar》更有餐酒館的浪漫氣氛，柔和燈光搭配音樂，讓人能夠放鬆享受美食，服務人員親切又專業，整體用餐體驗相當舒服，也難怪評價一直都很不錯。

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Sol Kitchen & Bar菜單

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《Sol Kitchen&Bar》提供多樣拉丁美洲料理，包含海鮮、生蠔、烤乳豬、牛排、沙拉及特色小點，餐點選擇相當豐富，適合多人一起分享，也能品嚐到不同風味。

Sol Kitchen & Bar酒單

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除了美食之外，《Sol Kitchen&Bar》的酒單也相當精彩，提供紅白酒、調酒、氣泡酒以及啤酒，尤其 Happy Hour 飲品優惠最受歡迎，不少客人都會搭配餐點一起享用，氣氛更加分，喝酒不開車，未成年請勿飲酒。

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《Sol Kitchen&Bar》的調酒也是一大亮點，酒單選擇相當豐富，從經典調酒、氣泡酒到特色創意調酒都有，而且每一杯擺盤都很有質感，不僅好喝也非常好拍，尤其在 Happy Hour 時段，可以用超划算的價格享受微醺時光，搭配浪漫燈光與充滿南美風情的空間，不管是情侶約會、姐妹聚餐還是朋友小酌，都能輕鬆拍出滿滿氛圍感照片，也難怪成為不少旅客推薦的胡志明市餐酒館。

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Sol Kitchen & Bar推薦海鮮拼盤

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這次最讓人驚艷的就是《Sol Kitchen&Bar》的海鮮拼盤，內容相當豐富，有兩種不同風味的生蠔、貝類以及其他新鮮海鮮，擺盤精緻，一上桌就讓人忍不住先拍照。

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兩款生蠔各有特色，鮮甜中帶有不同層次風味鮮嫩細緻，每一口都充滿海味，整體海鮮的新鮮度很棒，也讓人感受到《Sol Kitchen&Bar》對食材品質的講究。

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Sol Kitchen & Bar推薦煙燻牛短肋

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這道煙燻牛短肋也令人印象深刻，經過長時間慢烤後，肉質軟嫩入味，煙燻香氣十足，每一口都充滿濃郁肉香，是《Sol Kitchen&Bar》相當值得推薦的人氣主餐。

Sol Kitchen & Bar推薦綜合沙拉

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吃了不少肉類料理後，搭配《Sol Kitchen&Bar》的綜合沙拉相當清爽，新鮮蔬菜搭配特製醬汁，讓味蕾得到平衡，也讓整體餐點層次更加豐富。

Sol Kitchen & Bar推薦西班牙炸馬鈴薯

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我們在《Sol Kitchen&Bar》還點了一份經典的西班牙炸馬鈴薯（Patatas Bravas），剛上桌時就被金黃酥脆的外表吸引，外層炸得香酥，裡面的馬鈴薯依舊保有綿密口感，搭配特製醬汁帶點微辣與濃郁香氣，讓人忍不住一口接一口，雖然看似簡單，卻是相當具有代表性的西班牙小點，也很適合搭配調酒或氣泡酒一起享用。

Sol Kitchen & Bar推薦烤乳豬

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來到《Sol Kitchen&Bar》，烤乳豬也是必點招牌，外皮烤得酥脆，裡面的肉質依然保有嫩度，香氣十足，每一口都相當迷人，搭配餅皮以及沾醬配料更能提升整體風味。

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Sol Kitchen & Bar推薦淡菜

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《Sol Kitchen&Bar》的淡菜份量不少，鮮味十足，吸附醬汁後更加美味，淡菜肉質飽滿Q彈，是海鮮控絕對不能錯過的一道料理。

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《Sol Kitchen&Bar》不論氣氛、服務還是餐點表現都相當優秀，Happy Hour飲品優惠更是吸引人，加上生蠔、海鮮拼盤、烤乳豬及煙燻牛短肋都有不錯水準，很適合情侶約會、朋友聚餐或慶祝特別節日，下次來胡志明市自由行，不妨將《Sol Kitchen&Bar》納入口袋名單。

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Sol Kitchen&Bar FAQ常見問題

Q1：Sol Kitchen&Bar需要訂位嗎？
A1：建議提前訂位，尤其下午5點至7點 Happy Hour 與晚餐時段人潮較多。

Q2：Sol Kitchen & Bar有Happy Hour嗎？
A2：有，下午5點至7點提供超值飲品優惠，是不少客人必衝時段。

Q3：Sol Kitchen & Bar必點推薦有哪些？
A3：海鮮拼盤、生蠔、烤乳豬、淡菜、煙燻牛短肋都非常推薦。

Q4：Sol Kitchen & Bar適合約會嗎？
A4：非常適合，環境浪漫且氣氛佳，是胡志明市人氣約會餐廳。

Q5：Sol Kitchen & Bar在哪裡？
A5：位於胡志明市第一郡，鄰近濱城市場，交通方便。

Q6：Sol Kitchen & Bar有提供酒類嗎？
A6：有，提供紅白酒、調酒、啤酒與氣泡酒，搭配餐點十分適合。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：Sol Kitchen & Bar
  • 所在地址：越南110 – 112 Lý Tự Trọng, Bến Thành, Hồ Chí Minh, 越南
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00–14:00-17:00–22:30
  • 店家電話：+84 799 991 811
  • 評價：★★★★


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