大溪美食》大溪香腸哥(炭烤銀絲卷香腸)，食尚玩家推薦大溪橋頭攤大溪崎頂員林店

大腸包小腸是台灣最受歡迎的小吃，桃園這家大溪香腸哥跟其他家很不一樣的地方，就是把米腸改成炭烤銀絲卷香腸，有種台式熱狗的概念，大溪香腸哥的香腸都是店家使用豬後腿肉自己灌，肥瘦比例剛好，搭配炭烤銀絲卷很促咪

大溪香腸哥(大溪崎頂員林店)
電話：0934-039885
地址：桃園市大溪區員林路一段268號
營業時間：週一到週日中午12左右到凌晨12點左右
◆大溪香腸哥(大溪橋頭攤)
電話：0934-039885
地址：桃園市大溪區情人橋(靠近瑞安路一段)
營業時間：每週六、日、連假，中午後營業

大溪香腸哥(林口長庚攤)
地址：桃園市龜山區復興街5號(林口長庚旁邊)
電話：0934-039885
營業時間：週一到週五下午2~3點到晚上10~11點

我是來大溪香腸哥(大溪崎頂員林店)，斜對面就是大溪山水庭園餐廳，這裡也離大溪賴祖傳豆花不遠，可以順吃一下

食尚玩家有採訪過大溪香腸哥，這裡賣的品項有大腸包小腸、碳烤銀絲卷、香腸、鹹豬肉、糯米腸、腸香絲守等

我點了一份炭烤銀絲卷香腸(腸香絲守)，銀絲捲會先碳烤過再包入碳烤香腸，這種組合真得很像台客版的大亨堡

烤過的銀絲捲外層會有一層香香酥酥的口感，灑上辣蘿蔔乾再淋上甜辣醬，搭配他們家的香腸，吃起來口感很妙

樹小編覺得兩者可以分開來，香腸使用豬後腿肉，還加入高粱來提味，吃起來皮脆鹹香，銀絲卷是增加飽足感的XD

腸腸在一起就是大腸包小腸，大腸外皮脆脆的，會加上醃蘿蔔不過個人覺得有點過鹹，香腸真得表現不差單吃也不錯

攤位前面提供蒜頭可以拿，吃香腸一定要配蒜頭才會有爽度，現在我都超愛一口香腸一口蒜頭，這才是有爽度的吃法

◆大溪香腸哥(大溪崎頂員林店)
電話：0934-039885
地址：桃園市大溪區員林路一段268號
營業時間：週一到週日中午12左右到凌晨12點左右
◆大溪香腸哥(大溪橋頭攤)
電話：0934-039885
地址：桃園市大溪區情人橋(靠近瑞安路一段)
營業時間：每週六、日、連假，中午後營業
◆大溪香腸哥(林口長庚攤)
地址：桃園市龜山區復興街5號(林口長庚旁邊)
電話：0934-039885
營業時間：週一到週五下午2~3點到晚上10~11點

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