說到高雄三民區美食來推薦這家飄香超過60年的《方家古早味雞蛋酥》，《方家古早味雞蛋酥》絕對是不少在地人從小吃到大的下午茶口袋名單，《方家古早味雞蛋酥》位在高雄三民區大連街，以現炸現做、外酥內鬆香的口感受到不少人喜愛，每到下午時段總會吸引不少人外帶，《方家古早味雞蛋酥》店家為了推廣台語，只要唱台語歌就會送雞蛋酥，雞蛋口味一顆只要銅板價元，買10顆送1顆，對於想找高雄銅板美食，這家高雄雞蛋酥老店真的很值得收藏。
方家古早味雞蛋酥店家資訊
方家古早味雞蛋酥
地址：807高雄市三民區大連街129號騎樓下
電話：0917 117 091
營業時間：13:30–19:00
食記：方家古早味雞蛋酥》高雄三民區美食推薦在地60年古早味雞蛋酥下午茶銅板小吃外帶必吃
方家雞蛋酥在哪裡
《方家古早味雞蛋酥》地址就在高雄三民區大連街129號騎樓下，鄰近高雄車站、三民公園、高雄醫學大學醫院
方家雞蛋酥營業時間
《方家古早味雞蛋酥》營業時間從下午1點半開賣，營業到晚上7點，攤位小小一攤很不起眼，樹小編之前都是吃蘇阿嬤雞蛋酥，後來有朋友說不用跑那麼遠，車站附近還有一家，就是《方家古早味雞蛋酥》
樹小編停好車走過來，遠遠看到店面，覺得修理皮鞋皮包還比攤位更顯眼，攤位上寫著《方家古早味雞蛋酥》，食尚玩家莎莎推薦，還有高雄港都閜午茶點心
現場可以看到店家製作雞蛋酥，會將揉製好的麵糰，入鍋炸到金黃酥脆起鍋，不同口味的雞蛋酥外型也有些許不同
方家雞蛋酥菜單價錢
方家雞蛋酥菜單價錢，有紅豆、雞蛋、花生、咖哩等口味，雞蛋1個20元買十送一，其他口味1個25元
方家雞蛋酥現場自助包裝自己找錢，推廣台語唱台語流行歌換雞蛋酥每人一首，時間從下午1點半到七點
《方家古早味雞蛋酥》店家會先把炸好的雞蛋酥放在鍋子旁邊瀝油，然後也有包裝好的雞蛋酥，紙袋上面都會寫是什麼口味
雞蛋口味
可以看到雞蛋酥炸到整個金黃色澤，外層餅皮咬下去酥酥脆脆，原味就是雞蛋口味，帶點些許甜度不會太油膩，樹小編覺得很好吃~大推!!
咖哩口味
另外我點了雞蛋酥唯一鹹口味咖哩口味，外皮同樣呈現金黃色澤，外型則是像顆小檸檬的形狀，咬下去有滿滿內餡，咖哩味不會太重鹹香好吃
好喜歡這樣的古早味零嘴，有點類似早期的雙胞胎，現在這樣的古早味零嘴小攤也越來越少見，真的要好好珍惜，大家有機會可以來吃看看吧
方家古早味雞蛋酥FAQ常見問題
Q1：方家古早味雞蛋酥營業時間是幾點？
A1：方家古早味雞蛋酥營業時間為13:30–19:00，建議提早前往，熱門時段容易完售。
Q2：方家古早味雞蛋酥在哪裡？
A2：店家位於高雄市三民區大連街129號騎樓下，位置低調但在地人相當熟悉。
Q3：方家古早味雞蛋酥有內用嗎？
A3：以外帶為主，許多客人都是現買現吃或直接外帶回家。
Q4：方家古早味雞蛋酥為什麼這麼多人推薦？
A4：因為是在地飄香超過60年的老店，現炸雞蛋酥外皮酥香、口感帶有古早味風格，是不少高雄人的下午茶回憶。
Q5：方家古早味雞蛋酥適合當下午茶嗎？
A5：很適合，銅板價格加上現炸香氣，不少人都會特地來買當下午茶點心。
Q6：方家古早味雞蛋酥需要排隊嗎？
A6：熱門時段常有排隊人潮，尤其下午時段人較多，建議避開尖峰時間。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：方家古早味雞蛋酥
- 所在地址：807臺灣高雄市三民區大連街129號騎樓下
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 13:30-19:00
- 店家電話：0917 117 091
- 評價：★★★★
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