香港九記海鮮》台北餐廳推薦平日人也很多的海鮮餐廳松江南京美食中山區美食餐廳評價(菜單)

台北美食餐廳推薦吃哪家?台北美食餐廳推薦吃這家《香港九記海鮮》，網路評價破2000則4.3顆星台北粵菜餐廳，主打道地的香港大排檔料理，開業30多年現在由第二代接手，《香港九記海鮮》菜單必點的有奶油上湯焗龍蝦伊麵、山楂陳醋骨、清蒸手工蘿蔔糕、臘味煲仔飯等等，幾乎道道沒有雷吃完還會想要再訪。

香港九記海鮮店家資訊

香港九記海鮮
地址：10491台北市中山區長春路104號
電話：02 2541 0546
營業時間：11:30–14:00,17:30–21:30
食記：香港九記海鮮》台北餐廳推薦平日人也很多的海鮮餐廳松江南京美食中山區美食餐廳評價(菜單)

香港九記海鮮在哪裡

香港九記海鮮交通怎麼去?台北海鮮餐廳推薦《香港九記海鮮》，地址就在台北市中山區長春路上，出松江南京站8號出口走路過來大約要10多分鐘，開車來除了可以找路邊停車格之外，附近也有收費停車場，不遠處還有家胖老闆誠意肉粥，每到晚上總是有許多人。

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香港九記海鮮用餐環境

想吃《香港九記海鮮》最好都要事先預訂，而且有些菜色都要預訂才能吃到，營業時間分為中午11:30–14:00，以及晚上17:30–21:30，店內用餐座位也有限，有大圓桌以及四人桌等等，平日人通常就很多，假日更不用說一定要預訂。

香港九記海鮮菜單價錢

《香港九記海鮮》菜單價目表，老字號粵菜館第一代老闆何沛源，在1980年代台灣經濟起飛餐廳林立是第一批受邀的名廚，曾在龍都餐廳、老爺酒店、鑽石樓等多間知名餐廳指導廚藝，30年前自立門戶開香港九記海鮮，主打道地的香港大排檔風味，現在則是交棒小兒子何酉誠，也曾在國內多間五星酒店歷練。

香港九記海鮮奶油上湯焗龍蝦伊麵

奶油上湯焗龍蝦伊麵是《香港九記海鮮》招牌菜之一，來吃過的朋友都叫我一定要點，使用肥美活龍蝦搭配上湯奶油，然後下面還有全蛋生麵，彈牙麵體外面吸附濃郁湯汁，入口就讓人大大驚豔果然是必點超好吃。

香港九記海鮮臘味煲仔飯

香噴噴的臘味煲仔飯使用泰國米，然後用砂鍋烤出焦脆鍋巴，米飯上面淋上店裡特製的醬汁，店員會幫忙將臘味拌入米飯裡面，吃起來滿嘴道地粵式風味，這樣一份多人一起分著吃剛剛好。

香港九記海鮮荔蓉釀帶子

荔蓉釀帶子也算是這裡的招牌菜，想吃要先預訂，現在同桌友人也是對這道讚不絕口，干貝釀入芋泥下去酥炸，身為芋泥控超愛，吃起來不僅有干貝的鮮美，還有芋頭香氣單吃就不錯吃啊。

香港九記海鮮山楂陳醋骨

這道山楂陳醋骨我自己很愛，也是需要先預訂，所以我建議預訂就先把菜色決定好，同時這道也是蔡康永推薦台北 500盤之一，豬肉外層包裹著甜酸醬汁，肉質嫩口不會太難咬很美味。

香港九記海鮮豉椒炒生腸

豉椒炒生腸《香港九記海鮮》經典菜色之一，新鮮生腸醃製過，然後加上豆豉以及辣椒絲大火快炒，生腸咬起來口感脆嫩彈牙，整道充滿鍋氣很香。

香港九記海鮮蒸蘿蔔糕

很受歡迎的蒸蘿蔔糕，可以明顯吃到蘿蔔口感，吃起來軟嫩綿密，淋上調味醬汁不會太死鹹，但如果餐點太多建議可以略過，我們就是點了米飯類還有點蘿蔔糕就覺得有點太多。

香港九記海鮮油浸筍殼魚

油浸筍殼魚可以看到整條筍殼魚炸到酥酥脆脆，外皮微微焦脆魚肉厚實，沒有太多複雜的調味，簡單又耐吃。

香港九記海鮮魚汁瑤柱滑蛋

同樣預訂菜色魚汁瑤柱滑蛋，因為魚汁的關係，這道要跟油淋筍殼魚一起點，有點像是魚汁滑蛋，口感滑嫩帶有鮮味。

香港九記海鮮馬蹄條

馬蹄條也是需要預訂，端上桌記得要趁熱吃，金黃麵衣香酥又薄，裡面甜甜糯糯。

香港九記海鮮家傳核桃花生露佐油條

甜點我們選擇點家傳核桃花生露佐油條，超級濃郁花生香氣甜而不膩口，可以熱熱單喝或者沾油條這樣吃。

這次來到《香港九記海鮮》是餐酒會，有好心的朋友提供整套鳳凰美田，搭配上這裡的菜色，提醒九記有很多菜色都需要預訂，所以建議直接打電話預訂好全部菜色這樣比較保險，喝酒不開車未成年請勿飲酒。

食尚玩家香港九記海鮮

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