劉芋仔蛋黃芋餅》寧夏夜市必吃米其林必比登美食排隊也要吃的香酥芋丸

寧夏夜市美食推薦吃什麼?《劉芋仔蛋黃芋餅》這家寧夏夜市美食，破2000則網路評價米其林必比登推薦小吃，每次來到寧夏夜市都會看到《劉芋仔蛋黃芋餅》排隊人潮有夠長，而且是越晚人越多跟接龍一樣，現炸芋頭酥絕對是寧夏夜市必吃，不僅吸引不少芋頭控來朝聖《劉芋仔蛋黃芋餅》，就連外國遊客也不少唷

劉芋仔蛋黃芋餅店家資訊

劉芋仔蛋黃芋餅
地址：103台北市大同區寧夏路091攤位
電話：0920 091 595
營業時間：17:30–00:00
食記：劉芋仔蛋黃芋餅》寧夏夜市必吃米其林必比登美食排隊也要吃的香酥芋丸

寧夏夜市美食其他推薦

寧夏夜市》寧夏夜市必吃美食從白天吃到晚上推薦必吃美食地圖懶人包

劉芋仔蛋黃芋餅在哪裡

劉芋仔蛋黃芋餅交通怎麼去?《劉芋仔蛋黃芋餅》位置就在台北大同區寧夏路091攤位，搭捷運出中山站走路約10分鐘可以抵達寧夏夜市，或是捷運雙連站走路約8分鐘，《劉芋仔蛋黃芋餅》鄰近蓬萊國小沒多遠，反正來到寧夏夜市看到一堆人的攤子就是在排劉芋仔

劉芋仔蛋黃芋餅營業時間

《劉芋仔蛋黃芋餅》營業時間從下午5點半開賣到晚上12點，建議如果不想要排隊的話，最好是在開賣沒多久就去買，不然排隊人潮真的跟貪食蛇沒什麼兩樣，來到這裡排隊人多就派代表就好，其他可以先去買其他小吃，這樣比較節省時間，也不用擠一堆人在排隊

劉芋仔蛋黃芋餅介紹

排隊可以順道看看《劉芋仔蛋黃芋餅》的故事，40多年目前由第二代接手，使用甲仙芋頭有許多媒體採訪過，自2018年起連續5年榮獲米其林必比登推薦

排隊時可以看到攤位有3個店員分工合作，《劉芋仔蛋黃芋餅》攤位後面的負責專心包蛋黃芋餅，現場滿滿都是芋餅山就知道生意多好，在攤位前面其中一個負責炸芋餅，另外一位則是確認數量以及收銀

身為芋頭控看到這畫面應該會非常誘人，我還是第一次看到超大塊的芋頭，而且他們家的芋頭餅跟那種包餅乾的不同，整顆都是實打實的芋泥

劉芋仔蛋黃芋餅菜單

《劉芋仔蛋黃芋餅》菜單價錢，他們家就只有賣蛋黃芋餅以及香酥芋丸這兩種，最低消費起碼要2粒起，消費4粒含以上不分裝會便宜5元

小編發現大家幾乎都是點蛋黃芋餅居多，我是兩種都想要吃看看，所以兩種我都有點，店家炸蛋黃芋餅比較多，芋丸我的還是馬上炸所以又稍等了一下，後來覺得點蛋黃芋餅就好

劉芋仔蛋黃芋餅好吃嗎

簡單來說《劉芋仔蛋黃芋餅》就是有包蛋黃跟沒包蛋黃的差別，香酥芋丸吃的是單純芋頭的香氣，不會太過甜膩，外表有薄薄微酥感，蛋黃芋餅有了蛋黃增加蛋香，還有肉鬆的鹹度，讓整體鹹香好吃，推薦大家可以點蛋黃芋餅就好，而且最好是現場吃當然是最好吃囉

劉芋仔蛋黃芋餅FAQ常見問題

Q1：劉芋仔蛋黃芋餅為什麼這麼有名？
A1：因為連續入選米其林必比登推薦，主打現炸蛋黃芋餅，芋泥細緻、鹹蛋黃香氣明顯，加上香酥芋丸表現穩定，是寧夏夜市小吃。

Q2：劉芋仔蛋黃芋餅要排隊嗎？
A2：幾乎每天都要排隊，尤其假日與晚間尖峰時段人潮最多，建議早一點到寧夏夜市報到。

Q3：劉芋仔必點是什麼？
A3：第一次來一定要點蛋黃芋餅，再搭配一顆香酥芋丸，一次吃到兩種口感最完整。

Q4：劉芋仔蛋黃芋餅適合芋頭控嗎？
A4：非常適合，芋泥比例高口感綿密，不是只有外皮酥而已，是芋頭味很明顯的那種。

食尚玩家劉芋仔蛋黃芋餅

精選台北美食小吃

店家/景點資訊