雅香石頭火鍋板橋店》老字號石頭火鍋分店沒訂位會等很久超人氣板橋火鍋評價(菜單)

板橋石頭火鍋推薦吃哪家?板橋石頭火鍋來推薦這家《雅香石頭火鍋板橋店》，鄰近捷運板橋站網路評論破千則板橋火鍋，小編吃過雅香石頭火鍋創始店，這天跟朋友來吃《雅香石頭火鍋板橋店》，從晚上開始營業到凌晨3點，平日來吃越晚人越多，如果沒有訂位都要等很久，爆炒鍋底加上自助式石頭火鍋很受歡迎，之前在地社團鄉民分享門口一堆人等待候位，在板橋宵夜時段也有不少人來吃。

雅香石頭火鍋板橋店店家資訊

雅香石頭火鍋(板橋店)
地址：220新北市板橋區民權路65號
電話：02 2960 7698
營業時間：17:00–03:00
訂位：雅香石頭火鍋板橋店
食記：雅香石頭火鍋板橋店》老字號石頭火鍋分店沒訂位會等很久超人氣板橋火鍋評價(菜單)

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雅香石頭火鍋板橋店在哪裡

雅香石頭火鍋板橋店交通怎麼去?板橋火鍋《雅香石頭火鍋板橋店》地址就在板橋民權路上，鄰近板橋秀泰影城以及板橋車站，出捷運板橋站2號出口走路過來只要5分鐘就能抵達。

雅香石頭火鍋板橋店營業時間

《雅香石頭火鍋板橋店》營業時間從晚上5點到凌晨3點，可別看到小編照片好像沒人，店家只有晚上才有開，而且越晚越多人，我是才剛開門就來報到，所以才看起來沒人。

雅香石頭火鍋板橋店消費方式

《雅香石頭火鍋板橋店》基本的開鍋費用是一鍋100元，用餐時間是100分鐘，有支援除了現金其他支付方式，另外可以先加入店家LINE會有折價券可以當日使用，記得結帳前一定要先出示折價券。

雅香石頭火鍋板橋店用餐環境

《雅香石頭火鍋板橋店》用餐環境相對雅香石頭火鍋創始店，裝潢走比較新派的路線，但桌位數沒有很多，通常來到現場幾乎都要候位，所以還是要先訂位。

雅香石頭火鍋板橋店菜單

《雅香石頭火鍋板橋店》菜單價目表，菜單價錢請依現場店家為主，消費方式先選鍋底，然後選肉盤，再來選火鍋料，菜單上面有等級較好的肉品，可以選擇。

 

雅香石頭火鍋板橋店自助食材

▼冷藏櫃內的火鍋食材自取，自助石頭火鍋就是想吃什麼就拿什麼，然後冷藏櫃上面會有標示顏色盤子所計算的價格。

▼自助式食材從基本火鍋料、蔬菜菇類、肉品海鮮等等，能想到的火鍋料幾乎都可以看到，這種很容易不小心就拿太多，大家一開始千萬不要失心瘋拿太多。

  

雅香石頭火鍋板橋店冰淇淋

▼《雅香石頭火鍋板橋店》冰淇淋

雅香石頭火鍋板橋店沾醬調味料

▼《雅香石頭火鍋板橋店》沾醬調味料區

雅香石頭火鍋板橋店爆香炒料

石頭火鍋剛開始起手式就是先爆香炒料，其中像是香菇、洋蔥、乾魷魚、炒料、蒜苗等等，這些食材都是爆炒過程中的關鍵因子。

這天幫我們爆炒的小哥有包手，傳說有包手的就是比較不一樣，爆炒過程也是一種視覺味覺享受，過程中會有香氣不斷撲鼻而來刺激你的味蕾。

會把肉片炒到半熟然後再取出，然後加入高湯之後就完成吃石頭火鍋前的儀式感，建議放入其他食材前可以喝看看他們家的湯頭，我覺得不會太鹹有著濃郁炒料香氣。

雅香石頭火鍋板橋店好吃嗎

基本上肉片我們選擇了可以炒的牛肉豬肉，炒到半熟之後就可以涮的，另外還拿了幾樣網路鄉民推薦《雅香石頭火鍋板橋店》必點像是牛肉丸、肉羹、大腸、蛋腸等等。

 

基本上我們這天拿的食材表現都不差，我個人最喜歡的就是他們家的牛肉丸，吃起來軟嫩多汁，難怪在網路上有那麼多鄉民推薦必點。

《雅香石頭火鍋板橋店》老字號石頭火鍋的分店就是有一定水準，營業時間開到凌晨3點越晚人越多，尤其是周末假日天氣冷，記得想吃要先預約。

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