特製汕頭麵》中和秀朗橋站抽號碼牌巷弄無名汕頭麵在地人早起也要吃的排隊小吃

中和美食推薦吃什麼?中和美食推薦藏在巷弄這家《特製汕頭麵》，沒有招牌在地人都激推的中和無名汕頭麵，從民國65年開賣至今可以說是中和人口袋美食，《特製汕頭麵》必點招牌肉燥乾麵香氣十足，就連小菜也很好吃，還有特製辣椒喜歡吃辣也別錯過，營業到下午3點用餐時間人潮很多，想吃還要抽號碼牌。

特製汕頭麵店家資訊

特製汕頭麵
地址：235新北市中和區秀朗路三段36巷10號1樓
電話：02 2949 4763
營業時間：07:00–15:00(週一二公休)
食記：特製汕頭麵》中和秀朗橋站抽號碼牌巷弄無名汕頭麵在地人早起也要吃的排隊小吃

特製汕頭麵在哪裡

特製汕頭麵交通怎麼去?藏在巷弄內的《特製汕頭麵》，外觀沒有招牌非常低調，出捷運秀朗橋站走路過來要10分鐘左右，開車來可以停車在秀山公園地下停車場，巷子裡面不太好停車。

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特製汕頭麵營業時間

《特製汕頭麵》營業時間從早上7點開賣，營業到下午3點，小編是下午時段來到這裡，結果內用跟外帶還是一堆人，有不少人都站在巷子裡面等。

特製汕頭麵點餐方式

來到《特製汕頭麵》點餐流程先抽號碼牌，然後就在店外等號叫號，沒想到藏在巷弄內的麵店，居然還有抽號碼牌，讓我有點驚訝啊。

在餐檯看到貼著秀田灶豐，原來這家麵店還有店名，不過我看網路還是叫《特製汕頭麵》居多，天氣很熱來吃麵的人還是很多，店家人手不少不停出餐。

我大約等了半小時終於輪到我，首先在前面點好麵，然後再往前走點小菜，後來我發現內用都要等，因為內用座位不多，外帶的話看起來比較快一些，所以有不少在地人都選擇外帶。

特製汕頭麵菜單

《特製汕頭麵》菜單價目表，菜單價錢請依店家現場為主，主要就是麵食、湯品、青菜以及小菜等等，小菜也都有清楚標示價錢。

我看來到《特製汕頭麵》的客人，內用都是點一碗麵以及小菜，至於熱湯就看自己，因為天氣很熱真的喝熱湯會爆汗啊!

特製汕頭麵必點乾麵

我點了碗小乾麵，我覺得小碗份量就很夠，我看隔壁桌點了大碗乾麵，那個份量真的滿到不行，乾麵上面有店家特手工肉燥，上網查了一下是用溫體豬後腿瘦肉大火下去煸炒。

小碗麵量超級多光是拌起來都有點快拌不動，裡面也加了豆芽菜以及韭菜，搭配肉燥充滿香氣，喜歡吃辣的朋友一定要加辣，難怪店家會特別賣辣椒醬，確實有獨到的地方。

特製汕頭麵必點小菜

怕吃不完所以小菜我只有點了豆皮以及豬耳朵，上面灑上滿滿的蔥花，淋上店家特調醬汁，才點了2樣就這樣一盤很有誠意。

豆皮以及豬耳朵搭配店家醬汁以及蔥花調味很棒，滷味小菜都有入味，如果覺得味道不夠還可以加點辣椒，我覺得加辣椒更好吃。

特製汕頭麵必點蛋花湯

有蛋花湯以及蛋包湯，蛋花湯不錯喝，我看餛飩湯也有不少人點，其實我蠻想點蛋包+乾麵+餛飩，不過我看沒人這樣點就算了，不然天氣熱喝熱湯真的爆汗啊。

特製汕頭麵FAQ常見問題

Q1：特製汕頭麵為什麼這麼多人排隊？
A1：主因是份量實在、價格親民，加上營業時間不長，許多在地人從早餐時段就來排隊，熱門時段需要抽號碼牌等候。

Q2：特製汕頭麵需要抽號碼牌嗎？
A2：是的，尖峰時段會採抽號碼牌制，建議早點到現場領號碼，避免久候或撲空。

Q3：特製汕頭麵適合什麼時間吃？
A3：營業時間從早上到下午，很多人會當早餐或早午餐，是中和少見早開、人氣又高的麵店。

Q4：這間算是秀朗橋站附近的隱藏美食嗎？
A4：算是，位置在巷弄內，沒有顯眼招牌，但卻是秀朗橋站周邊相當有名的排隊汕頭麵。

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